Es una receta sumamente fácil y práctica, sirve tanto si no saben cocinar como si no tienen tiempo. Todo lo que se necesita es una licuadora ( o procesadora) , ni siquiera un bol o un batidor. También es económica y lleva aceite. Se puede cubrir con glasé, azúcar impalpable o chocolate....pero yo no tenía.

Budín súper fácil de Naranjas
Ingredientes

-Una naranja; (entera, con piel y todo, bien limpia, si tiene muchas semillas las sacan)
-Una taza de azúcar;
-3 huevos;
-75 cc de aceite neutro (o 100 grs. de manteca);
-Dos tazas de harina leudante.