Guizo de arroz RECONTRA simple

Ingredientes

- 3 cebollas tamaño normal -
- 1/2 kg de carne del corte qe quieras -
- 2 papas tamaño normal -
- 1 taza de pure de tomates -
- 1 y 1/2 de arroz -
- sal, pimienta, aceite, oregano -
- Condimentos adicionales q gutes -
- 3 kg de pan para mojar -


Guiso de arroz - Bien simple! 13 Pasos - FotoReceta

1. Reogar la cebolla ya picada con un generoso chorrito de aceite + una pizca de sal.
2. Cuando ya la cebolla tomó colorcito y esta mas tierna agregamos nuestra carne a elección trozada, salpimentar pero no demasiado.

arroz

3. Cuando la carne ya este sellada, agregamos el pure de tomate. Adicionamos tmb azúcar, para qe no este ácido, más los condimentos qe nosotros qeramos y nos gusten más, oregano, laurel, perejil picado, etc.
4. A mano tengamos una pava/ jarro con agua caliente para agregarle a nuestro guiso. Agregar un buen chorro de agua caliente a la olla. Pero no lo tapen, sino hasta el diome.

vagancia

5. Esperar hasta qe nuestro guisito hierva, cosa qe no va a tardar mucho, ya qe agregamos agua bien caliente.
6. Y ponemos nuestras papitas cortadas en cubo en nuestra olla.

cocinar

7. Vamos probando nuestras papas y revolviendo nuestro guiso.
8. Tapamos para qe se cocine más rápido y comamos antes

paja

9. Cuando nuestras papitas ya estan CASI cocidas agregamos nuestro arroz.
10. Depaso agarramos una flauta de pan y la hundimos en nuestra olla, solo por el hecho de probar su sabor y a ver como corno nos esta saliendo esto!

guiso

11. Vamos agregando agua, la qe sea necesaria para nuestro arroz. No hay qe descuidarse y dejar de revolver porqe ahi se te pega todo al final de la olla. Aunqe eso pegado al fondo sin estar muy qemado es riquisimo.
12. Cuando nuestro arroz ya este al punto qe te guste, listo! Terminaste! FELICITACIONES!

simple


13. Agarra tu plato, ponele un buen pedazo de queso fresco y arriba ponele tu guisito recien estrenado. EXQUISITO y a MOR..COMER!

Fotoreceta



Lo hice bien basico, porqe asi lo comemos aca en casa.
Pero si te gusta con zanahorias o arvejas, agrega a tu gusto.
Lo unico qe tendrias qe cortar la zanahoria o más chiquita o ponerla un toqe antes qe la papa porqe siempre tarda mas en cocinarse.

Ahora anda a lavar en quilombo qe te qedo en la cocina, o con la excusa de qe cocinaste.. qe lo haga otro .

[Las imagenes descolocadas de los ingredientes son made in google, y la del arroz es de taringa :B ]