Churros caseros

Churros caseros (fritos)


Churros caseros

Ingredientes (para 24 churros)

♠ 1 tazón de agua
♠ 1 tazón de harina (mismo tamaño que tazón de agua)
♠ 1 cucharadita de levadura en polvo
♠ 1/2 cucharadita de sal
♠ aceite de oliva, para freír


de

Ponemos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, retiramos del calor y añadimos de golpe la harina mezclada con la sal y la levadura

Dulce

Al principio parecerá un "engrudo" pero seguimos revolviendo hasta que se desprenda de las paredes (siempre fuera del fuego)

doble sentido

Dejamos reposar un par de minutos para que se enfríe un poco y procedemos a rellenar la churrera. Si no tenemos churrera, podemos utilizar una manga pastelera con una boquilla estrellada

churro

Sobre una superficie seca y limpia vamos estirando la masa de los churros y dejamos entibiar totalmente antes de proceder a cortarla

lechi

Cortamos los churros de un tamaño aprox. de 12 cm de largo, pero como siempre, ésto va en gustos

churreli

Calentamos abundante aceite en una sartén y vamos friendo los churros por tandas. No es aconsejable poner muchos de cada vez, pues enfría mucho el aceite y tardarían más en dorarse. Yo aconsejo que el aceite no esté excesivamente caliente, pues se dorarían por fuera muy rápidamente y corremos el riesgo de que queden crudos por dentro


churritos

Una vez fritos, vamos colocando en un papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. Espolvoreamos con azúcar y servimos bien calentitos

entraron como patada ninja

Tanto para el desayuno como para una merienda, los churros combinan a la perfección con un chocolate caliente

Churros caseros


әʇuәnɟ












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42 comentarios - Churros caseros

@Santiago1986 Hace más de 4 años
Pego?
@Strato_cuervo Hace más de 4 años
que bueno loco
@darkjoemm Hace más de 4 años

Dulce
@exe_casla Hace más de 4 años
daaa q tengo un hambre
@Elaija Hace más de 4 años
Te vas al joraca
@theolgas Hace más de 4 años
es dificil hacer churros loco , buen post!! te dejo mis ultimos 5
@JuventudAntoniana Hace más de 4 años
doble sentido
@xelsanttix Hace más de 4 años
churro
@ElMilloPapa Hace más de 4 años
darkjoemm dijo:
lechi

@djdiego88 Hace más de 4 años
@_ELITE_ Hace más de 4 años
xelsanttix dijo:churreli

jaja..q buen capitulo ..
@DavidPeliza12 Hace más de 4 años
Ahora que salió la ley de los gays hay alguno que enderece estos churros con el culo:culo
@polirrubro Hace más de 4 años
JuventudAntoniana dijo:churritos

lo q pensaba, que bueno para el bajon!!! che y como se hacen rellenos?? es muy dificil meterle el dulce de leche??? mataria con dulce
@Santiago1986 Hace más de 4 años
polirrubro dijo:
JuventudAntoniana dijo:entraron como patada ninja

lo q pensaba, que bueno para el bajon!!! che y como se hacen rellenos?? es muy dificil meterle el dulce de leche??? mataria con dulce

Agarra el churro y... me olvide...
@JuventudAntoniana Hace más de 4 años
Santiago1986 dijo:
polirrubro dijo:
JuventudAntoniana dijo:Churros caseros

lo q pensaba, que bueno para el bajon!!! che y como se hacen rellenos?? es muy dificil meterle el dulce de leche??? mataria con dulce

Agarra el churro y... me olvide...

nevadito es mas rico
@MdqrideR Hace más de 4 años
Por si te hace falta un corta churro...al menos asi le dicen en mi barrio

de

@matasesinos Hace más de 4 años
que tipo de harina tengo que usar perdon pero no tengo experiencia en esto de la cocina Dulce doble sentido
@PATRIENIX Hace más de 4 años
En Urugüay hacen los mejores churos que podrán ver y probar en sus vidas.
Los hacen clásicos, rellenos de chocolate, de dulce de leche, de chantillý, de helado, de frutas, de todo.
@franacou Hace más de 4 años
LECHUZA??
@galloxlocura Hace más de 4 años
Que hambre me dio, lastima que no puedo comer nada frito
@DavidPeliza12 Hace más de 4 años
galloxlocura dijo:Que hambre me dio, lastima que no puedo comer nada frito

De algo hay que morirse
@JuventudAntoniana Hace más de 4 años
PATRIENIX dijo:En Urugüay hacen los mejores churos que podrán ver y probar en sus vidas.
Los hacen clásicos, rellenos de chocolate, de dulce de leche, de chantillý, de helado, de frutas, de todo.

churro
@Ilich_Ulianov Hace más de 4 años
JuventudAntoniana dijo:
Santiago1986 dijo:
polirrubro dijo:
JuventudAntoniana dijo:lechi

lo q pensaba, que bueno para el bajon!!! che y como se hacen rellenos?? es muy dificil meterle el dulce de leche??? mataria con dulce

Agarra el churro y... me olvide...

nevadito es mas rico

Estas en pedo vos, como te vas a clavar un nevado, no hay nada mejor que de la plantita de casa.
Me guardo la receta, después pruebo que onda.
@PUFFPASS Hace más de 4 años
Ilich_Ulianov dijo:
JuventudAntoniana dijo:
Santiago1986 dijo:
polirrubro dijo:
JuventudAntoniana dijo:churreli

lo q pensaba, que bueno para el bajon!!! che y como se hacen rellenos?? es muy dificil meterle el dulce de leche??? mataria con dulce

Agarra el churro y... me olvide...

nevadito es mas rico

Estas en pedo vos, como te vas a clavar un nevado, no hay nada mejor que de la plantita de casa.
Me guardo la receta, después pruebo que onda.

jaja see no creo que haya algo mas boludo que fumarse la merca,para eso tenemos la nariz
@CoLooh Hace más de 4 años
JuventudAntoniana dijo:churritos

Pense lo mismo
@GILDOR Hace más de 4 años
Para el viernes que llega el frio de 4 grados me los hago con chocolate!!!
entraron como patada ninja
@comunista1986 Hace más de 4 años
CoLooh dijo:
JuventudAntoniana dijo:Churros caseros

Pense lo mismo
@bajocero Hace más de 4 años
habìa buscado y cargado la imagen para pegar antes de leer los comentarios , asi que la pego igual .

de
@corsarionegro Hace más de 4 años
todo sobre la marihuana
@thejavierjac23 Hace más de 4 años
Strato_cuervo dijo:que bueno loco
@TheSarasaMan Hace más de 4 años
che si lo hago con harina leudante quedara igual?
@Rodri_xram Hace más de 4 años
posta como se hacen rellenos??
@CINSOL100 Hace más de 4 años
darkjoemm dijo:
Dulce
@Gerchuli Hace más de 4 años
Es terrible, pones CHURRO en Google y en BUSQUEDAS RELACIONADAS te pone PORRO

doble sentido
@Rama636 Hace más de 4 años
en vez de levadura le puedo ponber harina leudante?
@zurdo24 Hace más de 4 años
xelsanttix dijo:churro


Jajajaj, tremendo capitulo este !!
@cabezon91 Hace más de 4 años
Veo un churro y tiemblo ... la ultima vez que comi me fui al carajo y estuve como 3 dias empachadoo
@sholecitah Hace más de 4 años
Buenisimo! +10
@cresxDESIGNS Hace más de 4 años
pero anda a vender churros
@wng1821 Hace más de 4 años
y Me Cago aki Blankito Limpio
lechi