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Syrniki Receta Rusa

Bien,hoy les enseñare a preparar Syrniki,unos bocaditos de queso deliciosos,os lo digo por experiencia.
Syrniki Receta Rusa
queso
Comenzemos por los ingredientes:

200 g de requesón (cottage) .
60 g de azúcar .
30 ml de huevo batido .
19 ml de zumo de limón .
90 ml de harina de repostería .
1 sobrecito de levadura de repostería .
10 ml de aceite vegetal .

Y la elaboración sería:

1.Preparar bol y una espatula de goma.
2.Echar el requesón en el bol y desmenuzar suavemente con la espatula de goma.
3.Añadir el azucar y el zumo de limón.
4.Echar el huevo batido poco a poco. Mezclar bien con la espatula de goma.
5.Echar la harina de repostería en el bol.
6.Añadir la levadura de repostería y mezclar todo bien .
7.Preparar sartén .
8.Poner el aceite vegetal en la sartén y calentar a fuego lento .
9.Verter la masa en la sartén en forma de tortitas bien separadas unas de otras.
10.Cuando los bordes de las se endurezcan , dar la vuelta con la pala y continuar friendo .
11.Sacar las tortitas al plato conforme se vayan haciendo.

No tiene mas complicación,es muy facil.Comentad y dejad algunos puntos si os gusto o lo probasteis ya.Gracias a todos.Que lo disfruteis.


Fuente: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/3280-syrniki

1 comentario - Syrniki Receta Rusa

Attika
.... que rico viejo...gracias por la receta !