¿Como hacer nachos caseros?

Los nachos son uno de los platos más tradicionales de la comida mexicana. Un snack o aperitivo perfecto para consumir a cualquier hora del día o para tomar como tapas con alguna bebida. Aquí tienes una sencilla receta para prepararlos y algunas ideas de salsas para acompañarlos.


Ingredientes:
* 300 ml de agua
* 400 gramos de harina de maíz
* 100 gramos de harina de trigo
* Una cucharadita de sal
* 150 gramos de mantequilla
* Aceite para freir



Preparación:

Para preparar estos nachos debes comenzar mezclando ambas harinas, añadiendo la sal y también la mantequilla ya templada. Comienza agregar poco a poco el agua y forma una mezcla, a medida que amasas. No tiene que quedar pegada a tus dedos, más bien debe ser una masa consistente.

Una vez que ya está lista la masa, estírala bien con un palo de amasar, dejándola bien fina y cortándola en triángulos. Fríelos hasta que estén bien dorados y colócalos a escurrir en papel absorbente.

El paso siguiente será el de preparar alguna salsa para acompañarlos. Algunos los gratinan con queso, otros hacen salsas de queso fundido, los aderezan con crema agria, chile e incluso quedan perfectos con un buen guacamole.


¿Como hacer nachos caseros?

Gracias por su tiempo en este post! Espero que los nachos les salgan muy bien!

receta

Comentarios Destacados

@Martini002 +7
yaaaa lo voy a hacer tengo un hambre terrible

pd: ruega que mequeden sabrosos y te dare 10 nachos

32 comentarios - ¿Como hacer nachos caseros?

@Martini002 +7
yaaaa lo voy a hacer tengo un hambre terrible

pd: ruega que mequeden sabrosos y te dare 10 nachos
@marochaa +3
LOS VOY A HACEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRR

sos capo sos capo, gracias por darnos el pie para estar bien alimentados
@Martini002
Martini002 dijo:<span>yaaaa lo voy a hacer tengo un hambre terrible

pd: ruega que mequeden sabrosos y te dare 10 ingredientes">http://i46.***/ael4oz.jpg]</a></span>


+5 porque quedaron buenisimos

marochaa dijo:LOS VOY A HACEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRR

sos capo sos capo, gracias por darnos el pie para estar bien alimentados


+5 por el coment!!!

pero siento que les falta algo creo q es pimienta, ademas lo hice con esa misma cantidad de ingredientes y salen como 100
preparacio
@felipefdiaz +1
vaya veo que ya pasaste varias recetas hoy, te dejo mis 10 en algunos me tento el hambre muy buenos aportes, pero una duda man sos mexicano o argentino, bueno no importa es una pregunta estupida
te voy a seguir para aprender sobre comida mexicana man
saludos
@felipefdiaz
perdon que verguenza recien veo que sos una niña perdon pero por que pones ese avatar ja ja ja
@JackGuitar
Te paso +10 así estás más cerca de ser NFU.
Y voy a probar tus recetas, después te cuento....
@cazador_mendocino +1
Lo hice salen espectaculares. Le agregue un par de caldos de panceta y cebolla y una vez fritos sal. Quedan barbaros. Felicitaciones.
@carcio +1
grasias loco q rico q estan y a comerlaaaaa!!!!!!!!!
@fedeminem7 +1
Te felicito por tu ascenso a NFU. Saludos nachos
@mauvel
Intentaré hacerlos a ver qué tal. Más bien, no sabes cómo se hace la salsa roja esa que te dan en los restaurantes mexicanos? una que se sirve fría y es adictiva
@deiv79
Voy a probar a ver como salen, por que pagar $12,80 los 250gr el paquete en el super, ni da!!!!



:buenpost
@JaJo_X
krei ke era mas dificil ajajja
@bajocero -2
ni una foto , solo un copy paste . En unas palabras crap
@lalocacamii
a favoritos +10 y te sigo muchas gracias por la receta
@julapw
se pueden hacer con harina de maiz precocida?