Receta de torta de limon (super facil y riquisima)

Torta de limón




Receta de torta de limon (super facil y riquisima)



Ingredientes:


* 100 g de manteca

* 220 g azúcar

* 1 huevo

* 250 g de harina

* 3 cditas de polvo para hornear

* 3/4 taza de leche

* Ralladura y jugo de 1 limón

* Harina y manteca para el molde


facil



Preparación


Batir con cuchara de madera la manteca hasta que esté bien cremosa.-

Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta obtener una crema.-

Perfumar con la ralladura y el jugo de limón, y luego agregar en forma alternada la harina tamizada con el polvo de hornear y la leche.-

Batir bien los ingredientes y volcarlos en un molde de 22 cm de diámetro enmantecado y enharinado.-

Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180º) aproximadamente 40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga pasta adherida.-

Desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar.-

Cada uno la decora como quiere y si quiere.-

Y, listo! Facil, no?


receta


Fuente: Maru Botana.-

Buena suerte.-

Saludos.-



postre

10 comentarios - Receta de torta de limon (super facil y riquisima)

@orphen003
por ahora marcha bien tu receta. Ya esta en el horno....y huele bien
De relleno ya prepare unas 3 claras punto nieve mezcladas con mermelada de damassco.
Hoy me sube el azucar en la sangre
@LaCordobeza
Una preguntita, 250 de harina común o leudante?? Gracias!!
@negra1124 +1
LA RECETA ESTA PARA AGREGAR POLVO DE HORNEAR, EN ESE CASO SERIA CON HARINA COMUN.-
SINO PONELE HARINA LEUDANTE Y NO LE PONGAS POLVO PARA HORNEAR.-
@LaCordobeza +1
@negra1124 gracias!!!! muy amable.. notarás que no soy muy buena en la cocina! jeje estoy aprendiendo. Besos!
@tanyailu
Nunca apareció el huevo en la receta, pero lo puse antes de la harina y la leche y salió, asi que seguro iría ahí, jaja