bizcochuelo clasico, super facil!!

Hola, ahora vengo con una receta de bizcochuelo clasico, yo lo hago siempre xq me encanta, ahy va la receta:


Bizcochuelo de vainilla:
batir 2 huevos, agregarle 1 taza de azucar, batir. agregarle un chorrito de esencia de vainilla, revolver. añadir 1 taza de leche, revolver, luego incorporar de a poco 2 tazas de harina leudante, tamizada (esto es, Pasar la harina x el colador, para sacarle las pelotitas de harina) (asi se entiende)

ahora, si quieren hacer un bizcochuelo de limon, reemplazan la esencia de vainilla por ralladura de limon, para que quede mas rico, rallen el limon con la parte mas gruesa del rallador, lo mismo si la hacen de naranja. si la quieren hacer de chocolate, igual, no le ponen esencia y le colocan cacao, con el que preparan la leche, no hace falta que sea amargo, queda rico igual.

otra idea...pueden hacer un bizcochuelo marmolado, esto es, hacer la masa y dividirla en 2 partes iguales. pueden hacer una de vainilla y otra de chocolate, cuando la ponen en el molde van mezclando

cocion: colocan la mezcla en un molde enmantecado y enharinado, lo llevan al horno precalentado por 45 o 50 minutos, cuando este doradita o le pinchan un cuchillo, el cual tiene que salir seco.
bueno, espero la hagan y les guste

6 comentarios - bizcochuelo clasico, super facil!!

@davids03
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@Pee87
Es el cumple de mi novio en un rato!! Voy a sacar el bizcochuelo de la galera ya que en un cumple no debe faltar la torta! Te comento luego como quedó! Gracias!