como hacer chimichurri

¿ que es chimichurrri ?

Chimichurri (o abreviado chimi) es una salsa argentina de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son ajo, aceite, vinagre, ají y sal. Suelen añadirse orégano, pimienta, tomillo, laurel, cebolla y perejil. Típica en Argentina y en menor medida en Uruguay, parecida al pebre chileno. Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves,también se usa como aderezo de ensaladas Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado argentino.

bueno aca les doy la receta

ingredientes :

- oregano en polvo
- aji de color
- merken o puede ser chile
- vinagre blanco
- aceite
- agua tibia

preparacion :

1 : a un plato le echamos oregano, aji de color y merken o chile
2 : despues le echamos el vinagre blanco , el aceite y el agua
3 : ahora los revolvemos todo

bueno ojala que les haya servido

4 comentarios - como hacer chimichurri

@heris67
no tengo puntos pero te doy 10