Revelador: ¿de qué están hechos los nuggets de pollo?

Revelador: ¿de qué están hechos los nuggets de pollo?

Dorados y crujientes nuggets adornan los afiches de las paredes de los locales de comida rápida y, en su versión congelada (lista para ir a la sartén) se almacenan en nuestras refrigeradoras.

Su deliciosa e idílica imagen antojan a más de uno a pedir una buena porción de este alimento. Pero, alto. Píenselo. ¿Está realmente comiendo jugosos pedazos de pollo?

Qué
Parecida a una especie de yogur de fresa congelado o a un chicle gigante, la pasta de color rosado que ilustra esta nota es utilizada para hacer los famosos nuggets. Eso es el resultado de triturar pollos enteros "separados mecánicamente", según lo revela el estadounidense Michael Kindt en su blog Early Onset of Night.

hechos

Y el proceso no queda ahí. Como la masa resultante se encuentra llena de bacterias, es lavada con amoniaco para matarlas. Después, para ocultar el desagradable sabor del compuesto químico, la pasta es saborizada y coloreada artificialmente.

La noticia ha causado tanto revuelo que incluso el reconocido chef James Oliver, en su show televisivo Food Revolution transmitido por la cadena ABC hizo su propia demostración de este proceso, en un intento por alejar a los niños de esta comida, el cual no tuvo resultados muy positivos. NatGeo también transmitió un programa en el cual revelaba cómo se procesaban los alimentos "separados mecánicamente".

de

Terrible, ¿no? Sin embargo, no podemos afirmar categóricamente que en nuestro país suceda lo mismo. Mientras tanto, confiemos en que los nuggets que nos sirven o que compramos para freir estén hechos solo con pechuga o piernas de pollo.

¿Usted qué opina?



Fuentes de Información - Revelador: ¿de qué están hechos los nuggets de pollo?

Tags: Qué | hechos | de | los | están | nuggets | ¿De | pollo? | revelador:

Dar puntos
0 Puntos
Votos: 0 - T!score: 0/10
  • 1 Seguidores
  • 5.336 Visitas
  • 3 Favoritos

18 comentarios - Revelador: ¿de qué están hechos los nuggets de pollo?

@kyle_k Hace más de 4 años
igual son riquisimos
@marcops91 Hace más de 4 años
se ven ricos
@unf0rg1ven Hace más de 4 años +1
Terrible, ¿no? Sin embargo, no podemos afirmar categóricamente que en nuestro país suceda lo mismo.

Si alla pasa eso, imaginate aca
@Gabbasaurio Hace más de 4 años -1
kyle_k dijo:igual son riquisimos

si....
@Eddie_just_Eddie Hace más de 4 años +1
Con hambre opino de una forma, pero cuando este lleno me voy con todo contra estos nuggets de pollo!
Dame tiempo nomas..
@robfri Hace más de 4 años
la puta
@marcomono Hace más de 4 años
¿Qué tiene?
Los nuggets de pollo están hechos de pollo (triturado) ¿o no?
Una primicia es que estén hechos de otro animal, pero no, están hechos de pollo, triturado, pero pollo al fin.
@julianpinguino Hace más de 4 años +1
Cual es el problema? Sin ir mas lejos los chizitos son colorante PURO al igual q todas las golosinas q comen los niños. El amoniaco se lo usa en todas las panaderias ... y nadie sabe como se prepara la morcilla? Mucho mas escandalizador q pollo triturado digamos....
@etaguile Hace más de 4 años
No nos debe interesar en tal caso cómo son hechos, sino la brutalidad con la que los hacen, asesinando a los pollos en pleno proceso, siendo aplastados por máquinas, desmembrados, exprimidos, descuartizados, etcétera, todo esto aún estando vivos. Que estuvieran hechos de todo el pollo no tiene nada de malo, igual sigue siendo pollo, pero deberían de asesinar antes a los pollos de manera menos agresiva.
@FlordeRelos Hace más de 4 años
los
@evanthia Hace más de 4 años
Decian que era "bondongo"
@yeyioasis Hace más de 4 años
etaguile dijo:No nos debe interesar en tal caso cómo son hechos, sino la brutalidad con la que los hacen, asesinando a los pollos en pleno proceso, siendo aplastados por máquinas, desmembrados, exprimidos, descuartizados, etcétera, todo esto aún estando vivos. Que estuvieran hechos de todo el pollo no tiene nada de malo, igual sigue siendo pollo, pero deberían de asesinar antes a los pollos de manera menos agresiva.
@sudaka Hace más de 4 años
Las supuestas pechugas de pollo son de la misma mierda...
@Knavy23 Hace más de 4 años -1
yeyioasis dijo:
etaguile dijo:No nos debe interesar en tal caso cómo son hechos, sino la brutalidad con la que los hacen, asesinando a los pollos en pleno proceso, siendo aplastados por máquinas, desmembrados, exprimidos, descuartizados, etcétera, todo esto aún estando vivos. Que estuvieran hechos de todo el pollo no tiene nada de malo, igual sigue siendo pollo, pero deberían de asesinar antes a los pollos de manera menos agresiva.

si, para mi los tiene que matar suavemente, despues de salir del spa
@marcomono Hace más de 4 años
etaguile dijo:No nos debe interesar en tal caso cómo son hechos, sino la brutalidad con la que los hacen, asesinando a los pollos en pleno proceso, siendo aplastados por máquinas, desmembrados, exprimidos, descuartizados, etcétera, todo esto aún estando vivos. Que estuvieran hechos de todo el pollo no tiene nada de malo, igual sigue siendo pollo, pero deberían de asesinar antes a los pollos de manera menos agresiva.

Por supuesto que la crueldad es censurable, pero no se hace mención en este post a ningún tipo de práctica cruel; que trituren la carne no es cruel, pues el animal ya está muerto, sería muy poco operativo introducir animales vivos en la trituradora, aparte de que hay que pelarlos primero.
@Juno Hace más de 4 años
Por si no lo saben, las hamburguesas tienen el mismo origen, son los trocitos de carne que quedan de los cortes, las piltrafas y las menudencias. En los mataderos, todo eso lo recuperan, lo muelen y lo vuelven armar y moldear, y lesto: hamburguesas para todos! O pensaban que era bife, lomo fino o cuadril molido?

No me extraña que los nuggets sea lo mismo con un agregado químico.
@naimj Hace más de 1 año
no importa igual son riquisimos
@panonet007 Hace más de 1 año
la mortadela se hace con los restos de todo lo que no se aprovecha del cerdo, inclusive huesos y pezuñas van a parar a la mortadela