Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]

~ Salsa de Cheddar ~


Bueno taringueros, hoy les voy a mostrar como hacer la famosa salsa de cheddar que te dan en el cine con los nachos, pero con la comodidad que solo su casa les puede ofrecer!

Ingredientes:

*Sal
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


*Pimienta
Salsanachos


*Crema de Leche
Cinecheddar


*Queso Cheddar (es medio caro pero lo vale )
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


*Queso Roquefort (opcional)

Salsanachos


Instrucciones:


Prendemos la hornalla
Cinecheddar


Echamos la crema de leche.
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


Cortamos de a pedazos el queso cheddar.
Salsanachos


Lo ponemos con la crema de leche.
nota: para medio pote chico de crema (125ml) usar aproximadamente 60gr. de queso cheddar. Para el pote de 250ml usar 100gr. y para el pote grande (360ml) usar 180gr. (todo el paquete del queso cheddar La Serenisima).

Cinecheddar


Revolvemos a fuego moderado aproximadamente 10 minutos con una cuchara DE MADERA y haciendo OCHOS. NO dejar de revolver en ningun momento sino se quema y se pega al jarro y despues es IMPOSIBLE sacarlo.
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


**OPCIONAL** Si le quieren agregar otro queso blando, por ejemplo roquefort, casancrem, queso mantecoso, etc, ESTE es el momento
Salsanachos


De a poquito va queriendo
Cinecheddar



Agregarle MUCHA sal, denle sin miedo sino queda medio rara
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


Agregarle masomenos esta cantidad de pimienta.
Salsanachos


Servir en un bowl y disfrutar
Cinecheddar


Y aca obviamente la certificada
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]


Notas finales:

*Si la salsa les sale muy espesa como fue este caso porque le agregue el otro queso ponerle leche DE A POCO hasta que quede de la consistencia que ustedes quieran.

*Esta salsa es ideal para acompañar con pan lactal tostado, papas fritas, twistos u obviamente con los doritos, pero estos tienen que ser los que son sin sabor, vienen en bolsa blanca y se consiguen en los supermercados grandes como Carrefour, Wall - Mart, etc.



Espero que les haya gustado, y si fue así comenten, puntuen y recomienden

56 comentarios - Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]

@bugy13 +1
+10 por las fotos que fuiste sacando!!!
@GUNNER_77
Yo lo hice una vez pero la comi caliente y me cayo para la mierda, jaja, la verdad que esta muy buena
@geras666 +4
Se ve asquerosamente deilcioso. Voy a probar
@gnavarr
te dejo los puntos q me quedan buenn postt
@crapo16
EaEaEa muy buena!! esta noche al hago

+4 Los que me quedan...
@Miguel_tpc
FUAAAAAA DE DIEEEEZZZZ!!!!!!! CAPOOOOO
@hugomato
aja mucha sal es cuantop de sal viejo ?? me intersa hacerla compadre. buen aporte Saludos !
@megakrak
Buenísimo la voy a hacer. Gracias.
@SemillitaDelMal +1
che pero si tengo que salir a comprar todo eso incluso queso cheddar para eso compro el pomo
@TheMarlboro9
Noooooooooo sos un groso. Te amoooo loocoooo. Sabes como me encanta ese queso? No te das una idea. Te juro que el fin de semana mi mujer se va y hago desastres en la cocina. GRACIAS, te mereces mis primero 10 p.
Los tengo hace mucho y la verdad que jamas vi algo interesante (para mi, obvio) como para dárselos.
Sos un GENIO!!!
@TheMarlboro9
Igual compralo en los chinos que te cuesta entre $10 y $12. Felicitaciones igual.
@iara_18
Mmmmmmm La voy a hacer, algun dia ajjaja. A favoritooooos de una. Y mas 10
@Kakripr
A fav ,dsp le digo a mi viejo que compra queso cheddar por kilo tiene un kiosco y hace sanguches y los pone caliente ,cada tanto lleva hamburg Paty,me preparo algunas con papitas Si o si tiene que ser el que compraste? Digo por calidad,la de mi viejo es maso..
@TheMarlboro9
Maestro, una pregunta. Cuantas fetas de queso cheddar le mandamos? o es todo el paquete?
@elpadrino96
muy bueno, acabo de bizarrear y mande un troso de queso crema arriba de los nachos por 30 o 40 seg en el microondas y salio rico!
@gino1994 -4
queso


Eso no es roquefort
@Fma092
Wow que vivo, dice que se puede agregar cualquier queso, no necesariamente solo roquefort
@taruser_12 +1
MUY BUENO MAN SOS RE CAPO!!!
@togur0 +2
recien lo hice y quedo barbaro!
@caghlo +1
muy bueno toma +10
@Marckoz17 +1
muy buena la voy a probar +10 y a favoritos
@Marckoz17
la hice y me salio espectacular aca todos se la tragaron ajaja! muy buen post! gracias
@grise1992
más facil, y creo q más barato el nuevo finlandia cheddar. lo mezclas con leche , al microondas y lito.
@Ropocho
che, me compre todo lo que pusiste ahi y te di +10 por anticipado, si no me sale bien voy a odiarte jajajaja

saludos! se ve rico
@Ropocho
confirmo que me quedo 10 puntos, saludossss
@Darthvader98
El finlandia cheddar lo mandas con leche y una fetita de queso cheddar va como trompada,igual esta bueno.Para navidades me mando una de estas. Saludos master +10
@adrianmezap
Mas 10 esta es la manera de hacer post hoy en la tarde probare la receta. Gracias
@NIKFASCE
lo probe con leche en vez de crema de leche (es lo que tenia jajaja) y se me quemo todo, me salio horrible ya la probare de nuevo y te dejo +10
@knduxxx
Excelente! la estoy comiendo ahora! +10!!!
@Coqito
Cada vez que hago esta salsa, recurro a este link. FENÓMENO!!
@dios130
Crack total de la vida, genio intergaláctico, barrilete cósmico!! Van mis +10
@GroneLuChOo
gracias por el aporte me quedo exelente muchas gracias