Relleno para empanadas de Carne

RELLENO - CARNE



Relleno para empanadas de Carne



Ingredientes:
* Carne molida o trozada según las preferencias.
* Cebolla.
* Pimiento rojo o verde.
* Huevos duros.
* Aceitunas.
* Especias sugeridas: condimento para carnes, orégano, pimienta.
* Sal a gusto.




Preparación:
En primer lugar picamos la cebolla y el pimiento en diminutas partes. Cocinamos estos ingredientes en una sartén con aceite, hasta lograr el color dorado de la cebolla. Luego agregamos la carne y continuamos la cocción con un fuego más lento.


Una vez que la carne se ha cocido, podemos condimentar con las especias que hemos elegido y añadimos la sal a gusto. Por otro lado cocinamos los huevos, y una vez que están duros los cortamos en trozos para mezclar con la carne. También picamos aceitunas verdes y las añadimos a la mezcla.

El relleno está listo. Lo dejamos enfriar para que no se rompan las tapas para empanada. Colocamos el relleno y cerramos con el repulgue que más nos gusta. Podemos cocinar empanadas al horno o fritas.








RaNu19

3 comentarios - Relleno para empanadas de Carne

@ddam57 -10
Qué buena receta, che. Nadie lo sabe. Ahora posteá la receta de cómo hacer panchos.
@megachiappe +3
ddam57 dijo:Qué buena receta, che. Nadie lo sabe. Ahora posteá la receta de cómo hacer panchos.

y vos que posteas salame de mierda?
@senson
Gracias che! Ahors haciendo!