MC Donald's Recetas de Comidas, Helados, Historia, y mas !!

Voy hacer mi primer post, sobre McDonalds, su historia, algunas de las recetas mas importantes, y algunas imagenes de mcdonalds por el mundo.
Espero que les guste!



Historia

El primer local en la historia del servicio rápido de comidas fue inaugurado por los hermanos Richard y Maurice McDonald en 1948, en San Bernardino, California, (EE.UU.). Un menú limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante. En 1954, Ray Kroc, por entonces proveedor de la máquina de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos de "multi-mixers" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y explotación del negocio de McDonald's.
De esta manera, el 15 de abril de 1955 se inaugura en Des Plaines, Illinois (EEUU) el primer local de McDonald's Corporation.

A partir de ese momento, Kroc hizo de los McDonald's la mayor organización de servicio rápido del mundo basando su éxito en la filosofía operativa del sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.

En 1967 la cadena abrió su primera sucursal fuera de los Estados Unidos y en 1990, se inauguró el primer McDonald's en Moscú, todo un símbolo de los nuevos tiempos.
McDonald's es una empresa que cambió la forma de hacer los negocios en el mundo. Es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejor calidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.

McDonald's es la mayor red de locales de servicio rápido de comidas del mundo con un importante potencia de crecimiento: 45 millones de personas de la población mundial comen por día en uno de los 27.000 locales McDonald's distribuidos en los 120 países de los 5 continentes.


Algunas Recetas de Comida

BIG MAC
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El big mac es una de las hamburgesas mas famosas que comercializa McDonalds.
En su eslogan se describe su compisicion: "Dos partes de carne, salsa especial, pepino, cebolla, lechuga, queso y pan, hacen el Big Mac!".
Aqui los ingredientes y como se hace:

INGREDIENTES:
1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo
Previamente tenga lista la carne estilo hamburguesa ya cocinada
2 cucharaditas de salsa Big Mac
3 cucharaditas de cebolla
1 rebanada de queso americano
2 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa
¼ de lechuga refrigerada previamente

COCINAR:

Separe las mitades del panecillo regular,. El método que se cocina para Mac grande es básicamente el mismo como la hamburguesa regular, sólo el panecillo que tuesta el método es ligeramente diferente. En el caso Macs Grande usted tuesta la parte de abajo del pan hastat que quede ligeramene dorado.

Cocine todas las empanadas de carne de vaca justo como las hamburguesas regulares. Después de que las partes de panecillo estan tostadas, ponga 1 cucharón de la salsa Mac en cada uno del lado tostado de los talones entonces añaden que 1.8 taza trituró la lechuga a cada uno. En el panecillo de fondo verdadero, coloque una rebanada delgada de queso americano encima de la lechuga. En el talón suplementario el panecillo medio
coloque 2 pepinillos rebanadas encima de la lechuga. Tueste la cumbre de corona del panecillo también. Cuando las empanadas de carne son hechas, los colocan enmedio en ambos panecillos listos. Apile el panecillo medio encima del panecillo la tapa, y ponga la otra parte encima.

Para apropiado presentación de una Big Mac terminado utilice un 12 x 18 hoja de papel encerado como sigue. Centran la hamburguesa, derecha, en el papel encerado Plegan los finales largos del papel excesivo Esto se parecerá a un tubo con la hamburguesa en el centro.
Doble los dos finales restantes debajo hamburguesas regulares. Deje se asientan 5 8 minutos, permitiendo a los sabores a que se mezclen utilice el . Microonda,por, 15 segundos en alto. Disfrute de un Emparedado Big Mac IMPONENTE.


HAMBURGESA CUARTO DE LIBRA

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Ingredientes

2 carne para hamburguesa, o una grande ¼ de libra
1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo
1 cucharadita de cebolla fresca en cuadritos
mostaza
ketchup (salsa de tomate dulce)
2 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa, no dulce
2 rebanadas de queso amarillo (opcional)
Mc Donald’s Hamburger Seasoning, (sasonador para carnes)

Cocine su Quarter Pounder

Caliente el comal a 400 grados, ahí dore el pan para hamburguesa sin quemarlo, agregándole un poco del condimento apretando un poco el pan para que se le adhiera,
Mientras se cocina la carne, al pan agréguele mostaza, ketchup, cebolla blanca picadita y las rebanadas de pepinillo, después una rebanada de queso amarillo en cada carne ya cocinada, apriételas ligeramente para que el pan absorba los sabores, y cubrala con papel encerado y listo.....Disfrute esta delicia.

SALSA ESPECIAL DE LOS McNuggets

Ingredientes
¼ taza de duraznos en conserva
¼ taza de melocotones en conserva
2 cucharaditas de corn syrup light (miel de maiz ligera)
5 cucharaditas de vinagre blanco
1 y ½ cucharaditas de maicena
½ cucharadita de salsa de soya (salsa china)
½ cucharadita de mostaza
¼ cucharadita de sal
1/8 cucharadita de sal de ajo
2 cucharaditas de agua
1. Combine todos los ingredientes, excepto el agua en un procesador de alimentos, hasta que la mezcla presente una consistencia suave. 2.Ponga la mezcla en un pequeño recipiente a cocinar a fuego mediano. Agregue agua,bata y espere que la mezcla comience a hervir durante 5 minutos, bátalo hasta que la mezcla se espese, quítelo del fuego y déjelo enfriar. Guarde la salsa en un contenedor cerrado y guárdelo en el refrigerador hasta su uso. Se hará con esto aproximadamente ¾ de taza.


PAPAS FRITAS McDonald's

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Herramientas especiales

Freidora o Sarten

Papas cortadas estilo frances

Ingredientes

2 papas grandes tipo russett
¼ taza de azucar
2 cucharaditas de miel de maiz (corn syrup)
1 ½ tazas de agua caliente
6 tazas de aceinte Crisco (o alguno de maiz)
¼ de aceite del gordito donde haya cocinado hamburguesas
sal

Preprando sus papas a la francesa Mc Donal’s

Pele las papas en una caserola o bol, combine azucar, corn syrup (miel de maiz), vea que el azucar se disuelva. Corte las papas delgaditas aproximadamente de ¼ x ¼ de pulgada y de 4 a 6 de largo, lo puede hacer con un cuchillo o utilizando un french fry slicer, cut the peeled.

Ponga las papas ya rebanaditas en el bol o caseroa que contenga el azucar y la miel, y refrigere por aproximadamente 30 minutos.

Saque las papas del refrigerador y escúrralas hasta que casi esten secas, agréguelas al aceite caliente, cuidando que no brinque el aceite y pueda quemarle, hay algunos implementos para que esto no ocurra.

Cocinelas aproximadamente de 5 a 7 minutos o hasta que tengan un color dorado, póngalas en un escurridor y agrégueles sal generosamente

Sírvalas calientes de inmediato, y disfrútelas. Depende el tamano de las papas para su rendimiento.

Nota puede utilizar papas francesas congeladas agregándole azucar y miel como se indica, pero para esto las papas deberan estar descongeladas seguir el mismo procedimiento.


MC DONALDS CHICKEN MC NUGGETS

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Especiales herramientas: para freir completamente.

Ingredientes:

Aceite vegetal para freir
1 huevo
1 taza de agua
2/3 taza de harina
1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor o similar)
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de sal de cebolla
1 cucharadita de sasonador de pollo
¼ cucharadita de pimienta
1/8 cucharadita de sal de ajo

4 Pechugas de pollo, cortadas en pedazos pequenos

McFlurry Oreo (Helados)

Ingredientes

· 1 Paquete y un 1/2 de Galletitas Oreo.
· 1/2 Pote de leche condensada (en este caso yo usé un pote de leche condensada de Nestle)
· 1 Pote de 500 de crema de leche o 2 de 250 como la foto

Los ingredientes son para hacerlo en un molde de 25cm de largo x 7cm de alto, si se quiere hacer en un molde mas grande, realizalo con el doble de los ingredientes. Igual si no tiene un molde, el molde este, el de 25cm x 7cm es fácil de conseguir.

Pasos:
1. Volcamos la crema de leche en un bowl, y la mezclamos durante 1 minuto o 2 con un tenedor hasta que aparezcan burbujas en la crema.
2. Metemos las galletitas Oreo dentro de una bolsa y pegamos la bolsa contra la mesa
o con un palo de amazar hasta que las galletitas se trituren, no utilizar la trituradora ya que se tritura demasiado y no sirve, importante.
3. Tiramos la leche condensada dentro del bowl y despues las galletitas ya trituradas.
4. Mezclamos y luego volcamos el contenido sobre el molde.
Luego de mesclado, lo ponemos en el molde, y va al Frezzer durante 4 y 5 horas.
QUEDARA PRONTO PARA DISFRUTAR DE UN RICO HELADO MCFLURRY


FRAPPUCCINO MCDONALDS

Para realizar este frappe vas a necesitar (para 2 vasos bien llenos):

-1 Sobre capuccino La Serenisima (o preparar cappuccino y dejarlo un tiempo en la heladera asi esta frio)
-Salsa de Chocolate (2 cucharadas)
-Helado (segun de que quieras el frappe, puede ser de chocolate y crema. o de dulce de leche)
-Cacao en polvo (aprox 2 cucharadas)
-Crema chantilly para la decoración final

PASOS:
- Primero a parte trituramos bastante hielo, para luego ponerlo en la licuadora, esto lo hago para no arruinarle las cuchillas.
- Poner en una licuadora el cappuccino, la salsa de chocolate, el hielo que trituramos antes, el helado del sabor que ustedes prefieran ya sea de chocolate y crema o dulce de leche, las dos variantes quedan muy ricas!, unas 2 cucharas de salsa de chocolate .
- Luego lo unico que queda es licuar todo lo que incorporamos, hasta que el hielo este bien triturado.
- Por último, lo colocamos en un vaso, yo en este caso lo puse en uno que me traje de mc donald una vez que fui a tomar un frappuccino.
Le puse por ensima crema chantilly y le eché por ensima cacao en polvo para decoración!

MUY FACIL DE HACER!


AHORA IMAGENES!!

McDonalds Por el Mundo !!

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GRACIAS A TODOS!!!
HASTA EL PROXIMO POST

8 comentarios - MC Donald's Recetas de Comidas, Helados, Historia, y mas !!

@luiSmi_95
muy buen post! te voy a seguir a ti y al post!
que pena que no te puedo dejar puntos!
@franko31
se m hizo agua la boca +10
@acselmatias +1
esta muy bueno el post. no puedo dejar puntos por q soy novv sino te dejaba.
adios
@MrMichifuz
Este me gusto!! por la forma del post!! lo prometido es deuda!!
@GnzSabalero
haceme acordar mañana cuando tenga puntos te los de
@River784
Toma te dejo +10 asi sos NFU