Jugo de Concha

Jugo de concha de parchita (Gastronomía del Edo. Vargas)

Jugo de Concha

Ingredientes:
• 1 kilo de parchitas
• ¾ kilo de azúcar.

Preparación:
1. Se pican las frutas por la mitad y se les extrae la pulpa, la cual se coloca en un envase.
2. Las conchas de las parchitas se congelan por cuatro días.
3. Pasado este tiempo, se colocan en una olla con agua caliente para que se desprenda la piel de las conchas.
4. Aparte se hierven cinco tazas de agua con azúcar, y se sancochan las cáscaras hasta que están bien blandas.
5. Al ablandarse se procede a licuar las conchas con una taza de jugo de parchita elaborado con la pulpa que se había guardado en el momento de picar las frutas.
6. El jugo se sirve en vasos con bastante hielo picado.

Rico

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Comentarios Destacados

37 comentarios - Jugo de Concha

@Cooopiiitaaa
CUANDO NO BUSCANDO EL DOBLE SENTIDO XD
@Laase +1
DAME 2
º
@andreslecter
aaaaa yo lo prove es riquisimo lo sirven en un bar
@El_gran_novato -1
andreslecter dijo:aaaaa yo lo prove es riquisimo lo sirven en un bar

No fuiste a un bar, fuiste a un cabarulo...
@todo_esta_usado -1
andreslecter dijo:aaaaa yo lo prove es riquisimo lo sirven en un bar

lo conozco al bar ese..se llama "mimositas nigth club"
@Orion_metal -1
yo se la receta de la "Otra" Concha
@dar10 +5
jugo de concha no tenemos solo jugo de cangrejo
concha
@AoiKaze -3
yo te saco todo el jugo con mi trocha doblada y peluda, negra tenias que ser para ser tan puta!!!
@Arthur777
Orion_metal dijo:yo se la receta de la "Otra" Concha

Groso! Quiero ser como vos!