Matambre a la pizza con papas al horno

ingredientes:
1 matambre chico
2 cebollas
1 morron rojo
3/4 papas medianas
provenzal c/n
aceite c/n
1 litro de leche
queso mantecoso

ponemos el matambre en una asadera con leche, lo salamos y le ponemos un poco de provenzal por arriba, horno maximo, lo vmos de vez en cuando y le ponemos un poco de la misma leche arriba, que se siga cocinando bien, en caso de quedarse cortos con la leche, se le va agregando un poco mas


Matambre a la pizza con papas al horno

cortamos las cebollas y el morron en juliana, las reahogamos en aceite un poco para que queden tiernas

Rico

una vez que estan asi, y el matambre ya esta todo cocido, se le ponen las cebollas y el morron por arriba

papas

al horno hasta que el queso se derrita, va a quedar algo asi

matambre


ahora vamos a hacer unas papas para acompañar!

cortar las papas en rodajas, poner un poco de aceite en la asadera y al horno, cuando estes doraditas, las damos vuelta, le ponemos un poco de sal, y si quieren, mezclen un poco de provenzal en el un potesito con algo de aceite, y le ponen un poco a cada papa.. ( quedan muy ricas, las recomiendo!) y queda algo asi


muy rico


QUE LO DISFRUTEN!

23 comentarios - Matambre a la pizza con papas al horno

@xXx_Taringa_xXx -12
Matambre a la pizza con papas al horno
Si mirás la mejilla de la nena del medio.. la de rojo,Ti un simbolo satanico
@el_bergantin_pirata +2
nooo!!!!
mira a la hora que pones esto por dioss!!!!
y con lo caro que esta la carne en argentina!


@1000NER
arregla las imagenes
@derecho1 -2
Matambre a la pizza con papas al horno

Rico

usted viene incluida.???
@marcops91 -4
derecho1 dijo:
Matambre a la pizza con papas al horno

matambre

usted viene incluida.???


Siempre está el tipico pajero!
@gabu1237 -1
xXx_Taringa_xXx dijo:<span>matambre">http://image.gxzone.com/images/a/5/a5c9ec42138.gif]</a>
Si mirás la mejilla de la nena del medio.. la de rojo,Ti un simbolo satanico </span>

Morite!
@1000NER
Mdf7 dijo:
1000NER dijo:arregla las imagenes


estoy intentanod eso, soy nueva y todavia no caso mucho esto, y en el d ayer m ayudo mi novio, y ahora duerme asi q estoy tratanod! jaja

te paso las imagenes x mensaje personal listas para poner en el post y lo arreglas te parece?
@MeLl17 +1
Ehhh,lo tenes que hacer asi sacas fotos y vemos como te quedo...Mi novio lo hiso asi
muy rico

Matambre a la pizza con papas al horno

Rico

papas

matambre


Le salio riquisimo!
@Erasm_
MeLl17 dijo:Ehhh,lo tenes que hacer asi sacas fotos y vemos como te quedo...Mi novio lo hiso asi
Matambre a la pizza con papas al horno

Rico

papas

matambre

muy rico


Le salio riquisimo!



Matambre a la pizza con papas al horno
@lefrancee -2
no tenias que agregarle provenzal!
@venihablemos
Hola amigo, se que el tema es muy viejo, y seguramente nadie me responda, pero bueno tengo quer preguntar igual, me tope por casualidad con esta receta y la estoy haciendo, la verdad que esta saliendo muy bien, pero por un pequeño detalle que el matambre se levanto todo, no esta chato en la bandeja como en la foto, tu sabrías porque?? habré fallado en algo?
@Mdf7
hola, le sacaste bastante grasa y pusiste la parte de la grasa para arriba? la verdad que ni ideaa que puede serr,saludos