Tarta de dulce de leche y merengue

Para la masa :
100 gr d manteca
120 gr de azucar
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
370 gr de harina leudante


Relleno:
500 gr de dulce de leche

Merengue:
240 gr de azucar
100 cc de agua
4 claras


mezclar la manteca blanda con el azucar


Tarta de dulce de leche y merengue

la esencia de vainilla y los huevos

huevos

poner la harina, y formar una masa tierna

Rico

enmantecar un molde, estirar la masa y forrar,

merengue

listo

de

al horno hasta que este doradita

Dulce

cuando la sacamos, le ponemos el dulce de leche

leche

ahora hagamos el merengue!

poner a hacer un almibar con el azucar y el agua

harina

aparte mezclar las claras a punto nieve

Tarta de dulce de leche y merengue

cuando ya este el almibar, agregarlo a las claras en forma d hilo

y... el merengue!

huevos

cuando tengamos listo el merengue, colocamos arriba del dulce de leche, y desparramamos bien!

Rico

llevamos al horno (en la parte de abajo) para dorar un poco el merengue, y listo! a la heladera a qe enfrie


no pude sacar foto de como quedo, si quedo un poco hoy saco y subo

NOTA: esperen que este bien frio, xq si no el dulce de leche se va a desaparramar por todos lados ..

17 comentarios - Tarta de dulce de leche y merengue

@ninjahugo
m encantan las fotos del paso a paso te lo hace super sencillo habra k probar k onda
@lenhinger2010 +2
Se ve riquisima!!!! Justo que me estoy preparando un te!
@Mantras88 +2
ahhhhhh con las ganas de comer algo asi que tengo ahora
@taka_7up +1
No tengo puntos pero se ve riquisima!!
@SAMO50 +1
muy buenooo, recomendado!
@gino1994 +1
BUENISIMO cada vez mejor segui asi!!
@DraPaulis +1
Escribir un comentario... Me muero!
@tz_alan
muy buena idea,
mas por el dulce de lecheee (baba) jjajaaj
@gollum84
Mdf7 dijo:
ninjahugo dijo:m encantan las fotos del paso a paso te lo hace super sencillo habra k probar k onda

de verdad es muy rica, en casa no dura ni 1 dia!

en mi casa no duraria ni 20 minutos
@nachoman19
es exactamente igual a las que hace mmi tia , no duran ni una hora en mi casa
@centauro17
Esto esta sabrosisimo siempre e querido hacer una tarta como esta me imagino que pa hacer una de manzana sustituyo solo lo dentro el relleno gracias por compartir siempre me quedo asi despues dever las recetas de taringueras y taringueros que comparten y reparten jajaja sonriale ala vida