bifes a la criolla

Bifes a la criolla

Comensales: 4 País: Argentina
bifes a la criolla


Comensales: 4


País: Argentina recetas

Tiempo de preparación: 15 mins Tiempo de cocción: 40 mins

Tiempo total: 55 mins


bifes

Ingredientes




4 cebollas medianas en rodajas
1/2 kg. de filetes finos de ternera
6 papas
1 taza de caldo de carne
6 tomates
6 pimientos rojos
Orégano
sal y pimienta




Preparación:




Salpimentar los filetes de ternera. Cortar en rodajas las cebollas, las papas y los tomates; y los pimientos en tiras.

En una cacerola, poner a dorar las cebollas y los pimientos con un poco de aceite, agregar una capa de carne, otra de patatas y otra de tomates.
Espolvorear con orégano y pimentón.

Agregar el caldo hirviendo, tapar la cacerola y cocinar sobre fuego muy suave y sin mezclar hasta que la salsa se reduzca y la carne esté tierna.
Se puede reemplazar el caldo hirviendo por 1 vaso de vino blanco seco.

fuente http://www.recetas.com/receta-de-Bifes-a-la-criolla-6959.html


creo que por ahi falta una salsa para acompañarlos

en el siguiente post va

11 comentarios - bifes a la criolla

@Cris_La_Renga +2
Fuaaaaaaaaaaaaa Debe Estar Mortal Eso!!
@10_GaMeR_10 +1
hay dioooooooooooos,no posteen mas esto!!!

me voy a comer los fideos frios que sobraron a la noche!
@julian364 +2
a esta hora siempre uno me hace agarra hambre -.-
@El_gran_novato +1
Ahora si, borra mi Comentario en el que dije "align=center size=12".
@jfvergara +1
Me llevo este para comer. Aunque el fin de semana comí algo parecido.
Muy rico.


Y mis DLXXVI - DLXVI = ?????
@Mariaxhe +1
Que rico....

bifes a la criolla
@juanykarina2007
ni me digas es otro de mis viciosrecetasgracias por pasar bifes