Hola amigos de Taringa. bueno hoy les tarigo unos ricos bizcochitos de grasa para el mate , ideal para el frio
Ingredientes : Harina 0000 500 g
Sal 1 cda
Grasa 180 Gr
Levadura 35 g
Agua 140 cc
Disolvemos la levadura con un poco de agua
Colocamos en un bol la harina , la sal mezclamos bien , en el centro incorporamos la grasa ( previamente diluida en un microondas , tiene que quedar medio derretida ) el agua y la levadura diluida en agua
Amasamos bien hasta homogeneizar todo tapamos y dejamos descansar por 30min
Estirar la masa y pinchar con un tenedor y con un cortante chico hacer los bizcochitos , llevar a un horno fuerte por 20 min masomenos, (hasta que veas que se ponen doraditos )
hay algo qe no entendi al formar la masa homogenea, la grasa la pongo toda i arriba el agua antes de mezclar.. ???
gordi es facil , harina en bol en el centro colocas agua , levadura y grasa diluida la sal lo mezclas con la harina antes , listo amasas!!!!!! alguna duda?
hay algo qe no entendi al formar la masa homogenea, la grasa la pongo toda i arriba el agua antes de mezclar.. ???
gordi es facil , harina en bol en el centro colocas agua , levadura y grasa diluida la sal lo mezclas con la harina antes , listo amasas!!!!!! alguna duda?
gise una preguntita se pueden hacer con otra cosa que no sea grasa???
no querido eze......... por algo son bizcochitos de grasa,
emm si se puede reemplazar por manteca pero no salen igual... o margarina si te preocupan los Kkal... hay diferencia nutricionalmente.... basicamente la manteca y la grasa poseen alto contenido de colesterol... y la margarina proviene de aceites vegetales hidrogenados... espero te sirva de algo mi respuesta...
gise una preguntita se pueden hacer con otra cosa que no sea grasa???
no querido eze......... por algo son bizcochitos de grasa,
emm si se puede reemplazar por manteca pero no salen igual... o margarina si te preocupan los Kkal... hay diferencia nutricionalmente.... basicamente la manteca y la grasa poseen alto contenido de colesterol... y la margarina proviene de aceites vegetales hidrogenados... espero te sirva de algo mi respuesta...
las aceites y grasas vegetales no tienen colesterol lei x ahi...........
23 comentarios
se pueden hacer con otra cosa que no sea grasa???
gordi es facil , harina en bol en el centro colocas agua , levadura y grasa diluida la sal lo mezclas con la harina antes , listo amasas!!!!!! alguna duda?
aaaaaaaaai francoo........ dejate de joder con las kcalorias....... eso se lo dejamos a los nutricionistas ........
no querido eze......... por algo son bizcochitos de grasa,
Ninguna, Gracias negri
Gracias Anita
ahhhh giseee la dieta no me lo permite jajajaja
emm si se puede reemplazar por manteca pero no salen igual... o margarina si te preocupan los Kkal... hay diferencia nutricionalmente.... basicamente la manteca y la grasa poseen alto contenido de colesterol... y la margarina proviene de aceites vegetales hidrogenados... espero te sirva de algo mi respuesta...
recomendado y dejo mis 10 del dia...
saludos!
las aceites y grasas vegetales no tienen colesterol lei x ahi...........
pero igual yo le entro al colesterol a pleno