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Me hise un choripan ba un pequeño asado para uno solo y te lo muestro

Preambulo del post:

*Me encontraba solo y tenia que comer algo encontre en la heladera unos choris de cerdo (no esos los que te dan los K sino los compro mi viejo un gancho para llevar para un club hoy a la noche y me encontre que dejo 3) bueno y pense tengo carbon tengo unas costillitas de cerdo y un pedazo de carne y pan que puedo hacer
y se me ocurrio un asado para alguien solo como yo y asi empieza la foto receta del post




Que nesesitamos

Carbon



Una parrilla o si no tienen cocinenlo a la cruz



Diario fosforos y alguna madera





Procedimiento

1)Vamos a poner un poco de carbon arriba de la parrilla es mas facil asi y abajo pongamos papel y alguna madera o rama
la cantidad de carbon varia segun cuanta carne pongan y despues prendan el papelito







2)tenemos que esperar que el carbon se queme un poco mas de lo que vino quemado asi que mientras esperamos eso preparamos lo que vamos a poner arriba de la parrilla
como estoy solo no puse muchas cosas lo mas basico en la foto hay 3 choris de cerdo ,costillitas de cerdo y un pedazo de carne
a los choris los pinchamos con tenedor de los 2 lados y a lo otro lo salamos






3)Despues de un ratito veremos al carbon asi y veremos que hacemos en el siguiente paso





4)Tiramos el carbon hacia un lado y limpiamos la parrilla con un poco de diario





5)Procederemos a poner la carne y los choris y a poner un poco de carbon abajo de la parrilla y esperemos mientra se cocina





6)Despues de un rato de controlar la carne y los choris tan queridos y tratemos de que no se quemen y lo sacamos para ver





7)Podemos acompañar de alguna ensalada comun, si no sabes hacer ensalada de tomate y lechuga agarra un cuchillo y matate ahora





8)El pan tenemos variedades pero elegimos pan comun lo cortamos a la mitad y tenemos para hacer un choripan





9)sacamos el chori y lo cortamos estilo mariposa y veremos si esta crudo o esta en su mejor estado si esta crudo mandemoslo de nuevo a la parrilla asi queda cocido totalmente





10) como dije si le faltaba cocinar ponganlo asi en la parrillla





11) Ya recocinado llevaremos al chori arriba del pan para quedarnos de esta forma





12)Al chori lo podemos comer asi nomas como ponerle chimi o otras cosas pero aca como estaba solo unos pares de tomates y fue





13) y bueno ya estamos listo para disfrutar unos choris como la gente







PD_ las fotos fueros sacadas HOY no la fecha que aparece por que la camara estaba desconfigurada y no daba para acomodar ya que hise lo mas rapido que pude

pd_ 2 espero que les halla gustado saludos