dieta desintoxicante de siete dias

La dieta desintoxicante, es una manera de adelgazar, ganar energía, y liberar el cuerpo de toxinas, mediante la protección de nuestro cuerpo del ambiente tóxico en el que se encuentra inmerso, tanto a causa de los alimentos que ingerimos, como de los ambientes tóxicos.

Investigaciones revelaron que el cuerpo recibe muchas sustancias químicas perjudiciales del ambiente. Todas esas sustancias, terminan en la sangre.

Si a esto se le agrega el hecho de que a menudo se experimenta mucho estrés, que le saca energía al cuerpo, y que habitualmente se consumen alimentos que no son lo suficientemente sanos como deberían, sin dudas el organismo necesitará tomarse vacaciones.

Por eso, todas las personas, pero sobre todo quienes tengan una mala alimentación, pueden beneficiarse mecho mediante la dieta desintoxicante.

Se recomienda repetir cada tres meses para ayudar al proceso depurativo:

Lunes

Desayuno: 2 rodajas de pan proteico , 50 gramos de queso fresco, 30 gramos de mermelada.
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Almuerzo: Coliflor con media papa, 1/4 de pollo al curry con media cebolla y una manzana, y una porción de melón o fruta de estación.
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Cena: Dos huevos al plato acompañados de medio pimiento rojo, media berenjena y un tomate saltado en una cucharada de aceite de oliva. Una manzana.
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Martes

Desayuno: Un vaso de leche, 2 rodajas de pan proteico con queso blanco sin grasa.
Almuerzo: Garbanzos o espinacas, medio tomate y medio huevo.
Cena: Caldo vegetal y un yogur.

Miércoles

Desayuno: Una taza de leche descremada con copos de avena, una cucharada de miel y canela.
Almuerzo: Ensalada de zanahorias, tomate, lechuga, aderezada con una cucharada de aceite de oliva. Hamburguesa de carne desgrasada a la plancha , tomate, cebolla y pimiento. Ensalada de frutas casera, sin azúcar.
Cena: 50 gramos de carne seca y dos papas. Una manzana.

Jueves

Desayuno: Café con leche y 2 rodajas de pan integral con queso magro.
Almuerzo: Bife de ternera a la plancha con ensalada. Un yogur.
Cena: Verdura hervida, hamburguesa de tofu o carne vegetal.

Viernes

Desayuno: Café con leche y dos tostadas integrales con queso blanco magro y mermelada diet.
Almuerzo: Pechuga de pollo grillada sin piel con ensalada verde.
Cena: Como el lunes.

Sábado

Desayuno: 2 rodajas de Pan de Soja con jugo de naranjas, miel y canela en polvo.
Almuerzo: Verduras al horno, dos rodajas de merluza a la plancha y pomelo.
Cena: Chop Suey de verduras con Pollo, compota de manzana.

Domingo

Desayuno: Un yogur con mandarinas y avellanas tostadas.
Almuerzo: Crema de champiñones, 1/4 de pollo sin piel al horno con calabaza.
Cena: Tata de puerros al horno sin masa, con queso por salut. Manzana

Limpieza del intestino

El cuidado de la limpieza y el buen funcionamiento del intestino es fundamental en la recuperación de nuestra salud ya que el intestino juega un papel crucial en la eliminación de toxinas, sobre todo de las que han sido procesadas por el hígado. Cuando los intestinos trabajan con lentitud, las toxinas no son eliminadas y son absorbidas de nuevo y llevadas al hígado para su reciclaje y eliminación. La reabsorción de las bilis se asocia con el aumento en los niveles de colesterol; por lo tanto, el colesterol es el principal indicador de estreñimiento. También, cuando los intestinos son lentos y hay un aumento en los niveles de toxinas, los microorganismos patógenos crecen para superar en número a la flora normal causando disbiosis. Aunque la flora sea necesaria para corregir esto, la obstrucción intestinal constituye el principal problema. Cuando los intestinos se mueven otra vez, todo lo demás volverá a estar en orden.

Nuestras glándulas endocrinas están también implicadas, ya que nuestra tiroides controla el metabolismo y el metabolismo afecta al funcionamiento del intestino. De esta manera, el estreñimiento puede ser visto como un síntoma de hipotiroidismo. La baja temperatura corporal (un síntoma de hipotiroidismo) es muy común hoy. El principal factor desencadenante de la baja temperatura corporal es la supresión de la función de la tiroides por metales pesados, como el mercurio, que se adhiere a nuestras hormonas de tiroides y las hace inactivas.

El modo más fácil de conseguir que los intestinos se muevan es recurrir a una dieta alta en fibra a base de frutas frescas y verduras. A veces, uno puede añadir fibra suplementaria o tomar laxantes herbales. Estos remedios herbales van desde el muy suave (olmo deslizadizo) al estimulante (cáscara sagrada) y al muy fuerte (áloes y sena); deberían ser tomados con cautela al principio, no haciéndonos demasiado dependientes de ellos. La combinación de fórmulas herbales para el intestino es excelente porque no sólo estimulan el tránsito intestinal sino que facilitan al intestino los aportes que necesita para volver a funcionar por sí mismo correctamente.

En casos graves, los enemas y limpiezas de colon pueden ser necesarios para la desintegración y eliminación de incrustaciones existentes desde hace mucho tiempo en las paredes intestinales. Habría que ser muy diligente en la repoblación de la flora intestinal después de un lavado total.

receta del pan proteico

la Dieta Scardale que empezamos hoy, hablamos de Pan proteico, que no es otra cosa que un pan integral enriquecido.
Si bien puedes comprarlo en algunas panaderías o lugares especiales, te pasamos la receta que viene en el libro, para que pruebes hacerlo en casa:

Ingredientes:

1 taza de agua tibia.
1 cucharadita de levadura seca.
½ cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
½ cucharadita de vinagre de manzana.
¾ de taza de harina de soja.
¼ de taza de harina de gluten.
1 ¼ de taza de harina de trigo integral.

Molde pequeño para pan (18 por 8 por 5 cm).

Vierta el agua en un bol. Esparza la levadura seca sobre el agua y déjela hasta que se disuelva (alrededor de 5 minutos). Agregue la sal, el azúcar y el vinagre. Tamice bien la harina; luego agréguela gradualmente, primero la de soja y gluten, luego la de trigo. Mezcle suavemente hasta que la masa tome consistencia y se despegue del borde del bol. Vierta la masa sobre una tabla levemente enharinada. Amase bien (alrededor de 5 minutos), hasta que esté suave y elástica. Cubra el molde con "spray" vegetal (o úntelo con una cucharadita de aceite). Déle forma a la masa, póngala en el molde, cúbrala con un paño de cocina y déjela, en un lugar tibio hasta que se eleve y llegue al borde del molde (de 2 a 3 horas). Caliente el horno previamente. Luego hornee el pan durante aproximadamente una hora o hasta que esté bien dorado. El pan casero es más denso que el comercial, de modo que corte las rebanadas más finitas y luego tuéstelo. Manténgalo en la nevera.


Una rebanada de pan proteico contiene (según el libro de la Dieta Scardale):

calorias.......45
proteinas.......2,5
grasas..........0
carbohidratos...8,5

Fuentes de Información - dieta desintoxicante de siete dias

El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.

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13 comentarios - dieta desintoxicante de siete dias

@Spike2012 Hace más de 2 años
que queres? que muera de hambre?
@kamus Hace más de 2 años +2
estoy empachado mallllllll ... ayer agua y mañana mas agua ....pero a la noche masacre en la parrilla
@RustiKo14 Hace más de 2 años +1
Spike2012 dijo:que queres? que muera de hambre?

puede ser q te mueras de hambre, pero esto hace mas bien q todo lo q comes.
@Spike2012 Hace más de 2 años
bahianamancino dijo:
Spike2012 dijo:que queres? que muera de hambre?

no la idea es que el instestino quede saludamente limpio


aunque muera en el proceso?
@alfluna5 Hace más de 2 años -1
¿La fuente? ¿Sos dietista, médico, o hiciste copypaste?
@betotony Hace más de 2 años +4
kilos
@EdwinWolf48 Hace más de 2 años -1
Spike2012 dijo:
bahianamancino dijo:
Spike2012 dijo:que queres? que muera de hambre?

no la idea es que el instestino quede saludamente limpio


aunque muera en el proceso?


Nadie se va a morir de hambre, los niños de Africa no comen durante dias y no mueren de la noche a la mañana, sos tadinga...
@CanarioDiz Hace más de 2 años +2
y a la otra semana salgo a afanar una pizzeria
@EdwinWolf48 Hace más de 2 años +1
alfluna5 dijo:¿La fuente? ¿Sos dietista, médico, o hiciste copypaste?


No sera NUTRICIONISTA????