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Osbaldo Gross En DVD (Mix Temporadas de El Gourmet)


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Ananá rotie con suspiro de maracuyá
Ángel pie de chocolate
Arroz glutinoso con mango y rubíes en leche de coco
Baklawah Kadaif de Ricota
Brioche de gianduja
Budín al vapor Pancakes rellenos
Cheese cake de dulce de leche
Cornes de Gazelle Triángulos y Dátiles rellenos
Crumble de avena y duraznos
Ensaimadas Tarta de Santiago
Humedad de chocolate y nectarines
King Kong Suspiro Limeño
Kransekake Torta de la Constitución
Leicaj Torta de miel Triangulitos Rellenos
Lingote de chocolate
Mini budines de manzana y torta galesa de pasas
Mordiscos de avellanas y sables bicolores
Pan de Muertos Gelatina de Rompope
Pan de Pascua Rollo de Amapolas
Perfumes de oriente
Petit poire pistache
Pithiviers de ciruelas rellenas
Pudding de Frutos Rojos Pudding de Navidad
Quindim de coco Brigadeiro Pastel de Nata
Red Velvet Cake Espirales de Canela
Rolls de mango y arroz Tapioca de coco y diamantes
Savarin de cacao al jerez
Tarantella de manzanas y sopa inglesa
Tarta de Leche Masitas Hertzog
Tarta vienesa de ricota y ciruelas
Tarteletas de lemon curd



Osbaldo Gross El Gourmet

Torta argentina
Torta de coco
Torta de manzanas al calvados
Torta de zanahorias Torta Engandiner
Torta de zanahorias y jengibre
Torta Dobos Masitas Gerbeaud
Torta Fraisier Biscuit de Pistachos y Crema Mousseline
Torta italiana al vino
Torta Leguisamo y Medialunas
Torta merengada de lúcuma Postre Chaja
Torta mousse de damascos
Torta Sacher Masitas Vienesas
Torta Selva Negra Strudel
Trío de coco, bananas y chocolate blanco
46.Cassata de ricota y amarenas
47.Trenza levada de frutas secas
48.Té verde chocolate blanco mango
49.Osvaldo Gross Define La Pasteleria Artesanal (Viajes y Gastronomia DBA 11-8/10)
50.Osvaldo Gross Los clásicos"Brasil" Con Liliana Venerucci (Tea Master )
52.Osvaldo Gross Los clásicos"México" Con Liliana Venerucci (Tea Master )


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