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¿Vas a tener visitas? No te atasques en la cocina a último momento. Prepara el día anterior esta deliciosa carne con salsa de hongos secos y el día que llegan los invitados lucí fresc@ como una lechuga con la cocina limpia y sin apurones.

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]]> Scons integrales [sin azúcar] http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16845417/Scons-integrales-sin-azucar.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16845417/Scons-integrales-sin-azucar.html#comentarios



Una versión más liviana de los tradicionales scons, en la que se reemplaza la mayor parte de la manteca por queso blanco, el azúcar por sucralosa y la harina blanca por harina integral.

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]]> Escalopes al Marsala http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16837191/Escalopes-al-Marsala.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16837191/Escalopes-al-Marsala.html#comentarios



Mañana, tercer domingo de junio, festejamos en Argentina el "Día del Padre". Una receta rápida, sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir. Especial para sorprender a papá en su día (o a “papucho” todo el año). Agradezco la colaboración de @Saibot, quien se lució preparando un exquisito puré con un toque de orégano y ají molido.

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]]> Torta Pascualina [Con masa casera] http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16796154/Torta-Pascualina-Con-masa-casera.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16796154/Torta-Pascualina-Con-masa-casera.html#comentarios
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La reina de las tartas, laboriosa como ella sola, pero inigualable. Para pasarse un par de horas en la cocina y disfrutar del proceso y del resultado. Rinde para que coma un batallón.


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]]> Budín de limón [Integral y sin azúcar] http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16790547/Budin-de-limon-Integral-y-sin-azucar.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16790547/Budin-de-limon-Integral-y-sin-azucar.html#comentarios



Esta es la versión light del budín de limón, pero su sabor y textura no tienen nada que envidiar a los de la receta original del budín.

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]]> Budín de limón http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16790545/Budin-de-limon.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16790545/Budin-de-limon.html#comentarios



En sus dos versiones, con harina blanca y con harina integral (sin azúcar).


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]]> Budín integral de mandarina, chocolate amargo y nuez http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16715789/Budin-integral-de-mandarina-chocolate-amargo-y-nuez.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16715789/Budin-integral-de-mandarina-chocolate-amargo-y-nuez.html#comentarios



No vas a poder creer que es un budín “dietético”. Es muy saludable, poco calórico, sin azúcar, sin harina blanca, e incluso, apto para diabéticos.

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]]> Rosca de salvado y semillas de lino http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16714647/Rosca-de-salvado-y-semillas-de-lino.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16714647/Rosca-de-salvado-y-semillas-de-lino.html#comentarios



Si estás a dieta, o te cuidas la salud, este delicioso pan en forma de rosca te va a encantar!

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]]> Cazuela de mariscos [del desierto] http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16688253/Cazuela-de-mariscos-del-desierto.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16688253/Cazuela-de-mariscos-del-desierto.html#comentarios



Si te gusta castigarte con una buena cazuela de mariscos y vivís en el desierto, como yo, donde lo más parecido a un fruto de mar es el bagre mutante del lago del parque, o si tenés cierto asquito (o miedo) de manipular los bichos de mar, este es tu post!

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]]> Bananitas Dolca [Formas nueva y tradicional] http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16670470/Bananitas-Dolca-Formas-nueva-y-tradicional.html -0300 http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/16670470/Bananitas-Dolca-Formas-nueva-y-tradicional.html#comentarios

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