Popular channels

Parrillada de Pescado



Parrillada de Pescado




Ingredientes:

- 4 filete de lenguado tamaño individual
- 2 tomates
- 1/2 kg papas
- limónes
- pimienta
- 2 1/2 cucharadas de mantequilla
- sal

Preparación:

Coloque los filetes lavados y aliñe con pimienta y sal sobre la parrilla o lata enmantequillada. Vacié una parte de la mantequilla sobre los filetes y eche jugo de limón. Corte los tomates por la mitad y las papas ya cocidas vacié sobre estas verduras y el resto de la mantequilla. Alíñe con pimienta y sal. Coloque todo al horno o sobre las brasas hasta que se dore ligeramente y el pescado pierda su transparencia, bañe durante la cocción con jugo de limón.


0
0
0
0No comments yet