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13 Curiosidades sobre la cafeína





Que tal amigos? Bienvenidos a mi post número 18. En este les traigo algunas curiosidades sobre algo que consumimos la mayoria de nosotros todos los dias: La cafeina. Si, la misma que nos salva de dormirnos en el trabajo o cuando estudiamos. Sin mas, los dejo que disfruten del post.




-¿Qué es la Cafeína?


La cafeína es un alcaloide del grupo de las xantinas que actúa como una droga psicoactiva, levemente disociativa y estimulante. También se puede decir que la cafeina es un estimulante del sistema nervioso central que produce un efecto temporal de restauración del nivel de alerta y eliminación de la somnolencia



La cafeína fue descubierta en 1819 por el químico alemán Friedrich Ferdinand Runge. Fue él quien acuñó el término Kaffein, un compuesto químico presente en el café, término que pasaría posteriormente al español como cafeína



Su fórmula Química es :




Podemos encontrar la cafeina en mas de 60 plantas. Estas son algunas de ellas:

Granos de café


Hojas de té





Guaraná





Yerba Mate




Tambien podemos encontrar Cafeína en bebidas, tales como el café, el té, algunas bebidas no alcohólicas (especialmente los refrescos de cola) y las bebidas energéticas.






Ahora que ya sabemos un poco sobre lo que es la cafeína, Pasemos a ver algunas curiosidades.



1. El 90% de los americanos consume cafeína todos los dias





2. La cafeina actua elevando tus niveles de dopamina y bloquea los receptores de andenosina.
Tambien es capas de aumentar temporalmente algunas habilidades como la compresión, memoria, reflejos, claridad pensativa, etc.




3. La cafeina afecta la misma parte del cerebro que la cocaina y la heroina, solo que en un 50% menos.




4. Por otro lado, no todos los efectos son buenos.

Insomnio

_Por su efecto estimulante mantiene activo tu cerebro por varias horas.





Diuresis

_Dadas sus propiedades diureticas, la cafeina hara que tengas ganas de orinar de forma constante.






Diarrea

_La cafeína acelera el proceso de digestion y se agrava segun su cantidad.




5. La cafeína tambien ayuda a los atletas. 5 Mg por Kilo de peso mejora la resistencia, reduce la quema de glucosa e incrementa la quema de grasa.






6. El Comité Olimpico Internacional prohibe la cafeina en sus competiciones.





7. Se consumen 12.000 toneladas de cafeína cada año.





8. El exceso de cafeína es mortal. La dosis letal de cafeína es de 150-200 Mg por Kg de peso. Lo cual es equivalente a aproximadamente, unas 100 tazas de café en 4 horas. ( Unas 25 tazas por hora)





9. Nuestro cuerpo absorbe la cafeína en 30-45 minutos. Y los efectos duran tres horas.




10. La cafeína causa dependecia psíquica. Los efectos son:
_Dolor de cabeza
_Cansancio
_Depresión
_Irritabilidad
_Descenso de vitalidad




11. El café tiene hasta 3 veces más cafeína que el té y la coca-cola, y aunque algunos piensen que las bebidas energéticas tienen un efecto más intenso en ellos, en realidad llevan menos cafeína que una taza normal de café.





12. Los productos conocidos por ser descafeinado igualmente tienen una cierta concentración de cafeína. Para que un producto sea considerado descafeinado tiene que poseer menos del 2.5% de cafeína en su composición.









13. A finales de la segunda guerra mundial, Hitler recibia inyecciones de glucosa y cafeína para incrementar su energía y vitalidad






Bien amigos, eso ha sido todo espero que les haya gustado.


Si lo desean y quieren ver algo más, Pueden visitar un buen Post de mi amigo @darkinmortals, en el que también trata sobre el café.








El link de su post:





Saludos!



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