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Fondant de Chocolate( volcan)



Hola gente volvi con mis recetas!!!!!!!!!! me extrañaron? jajaja

bueno volvi con todo (¿?) bueno hoy les traje esta

deliciosa Fondant de chocolatee !!! hacho por mi obviooo

bueno les dejo la receta y el paso a paso...

un beso a todos espero q les guste mi FOndant!!!






NOTA

se come calentito, ya que si se enfria el chocolate se endurece y no tiene esa consistencia q cuando lo cortas con la cuchara sale todo el chocolate calentito una cosa de locos!


INGREDIENTES

* Chocolate 100 grs
* Manteca 100 grs
* Huevos 2 u
* Yemas 1 u
* harina 1 cucharada
* Polvo de hornear 1 cucharadita




1- picar groseramente el chocolate y derretir junto con la manteca
2-añadir la yema y los huevos uno x uno
3-incorporar la harina y el polvo de hornear y mezclar hasta formar una pasta lista
4-Rellenar los moldes de flan enmantecados y henarinados y dejar reposar en la heladera 1 hora ,
5-cocinar en un horno precalentado a 190º durante 10 minutos aproximadamente.



6- Desmoldar delicadamente y volcar sobre un plato.



le podes poner alguna frutillitaa....

yo lo hice con salsa inglesa,

decoralo como vos kieras..

espero q les haya gustado...

un beso a todos!





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