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Hacé Pancakes como los gringos! (Foto Receta) - Facilísimo!



¡Muy Buenas!


¿Qué tal linces? Verán, como vieron en el título del post, ahora les muestro cuán facil es llenar la panza con estos simpáticos aperitivos. No hay que tener mucho, no es caro, rinde bastante.

Y más ahora con el frío éste, quedás como un rey con la ̶b̶r̶u̶j̶a̶ ̶d̶e̶ ̶l̶a̶ ̶c̶a̶s̶a̶ jermu


No hace falta más nada, ¿verdad?

Vamos por los ingredientes!



Ingredientes (Básicos):

* 2 huevos (Esos no, eh)
* 1 taza de Leche
* 1 taza de harina leudante



* Un chorro de aceite (Se lo pone casi al último)

ATENCIÓN: Esas proporciones se respetan a rajatabla. La harina tiene que ser leudante, sino termina todo aplastado (Que tampoco es tan grave)

Por lo demás, cualquier cosa que le agreguen va a estar bien, en mi caso voy a hacer de banana:

Ingredientes adicionales:

* Sal/Azúcar (A gusto)
* Fruta (En mi caso banana; una sola)
* Manteca (Yo no suelo poner, pero lo hace más suave)
* Mermeladas para saborizar.

¿Vio que no era para tanto? Esto así como lo ves, alcanza para 4 personas.

Preparación:
No hay un orden específico
Todo en un bowl (Menos el aceite) :

(Así, bien llenito)




No es necesario dar tiempo a que la mezcla leve, la harina leudante hace efecto mientras se cocina
Homogeneizar:



Agregamos la azucar y sal a gusto además de su fruta preferida  



Seguimos batiendo (Obsérvese la cara de salame de Franck870) :




ATENCIÓN: Vamos a usar aceite, independientemente del sartén a elegir (No importa si es antiadherente).



Medir a ojímetro (Medida oficial de la cocina de @Franck870 ) sin hacer que la mezcla se agüe.

Suficiente (No, no son gusanos, son los pedacitos de banana).

Prender una hornalla para la sartén, El fuego tiene que estar en mínimo:


El primero va a salir mal. 




No es por pesimista, pero recomiendo hacerlo chico nomás, puesto que es tu conejillo de Indias. Cuando esté listo va a ser momento de hacer la demás tirada.

Ahí va el primero

(Del lado trasero [Mirá lo que son esas manchas papá!])



Ahora con ayuda de algún cucharón, hacemos los demás, que pueden (o no) cubrir toda la sartén.

Ya está; salen esas burbujas cuando la masa se leuda y por lo general, tiene su dorado perfecto.

¿Vamos con las grandes?

Cara de Boludo v2.0:




Eso es todo realmente
Ahí están mis víctimas esperándome


Bueno gente de Taringa! Espero que esto haya acompañado su apetito, la verdad que es muy simple y siempre gusta.


¿Los estás haciendo ahora? Te dejo ésto para ambientar


link: Pijamas - Babasónicos

Un abrazo!
Bye!

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