Check the new version here

Popular channels

Haciendo pan a lo bestia

Bueno como dice el nombre del post, no soy muy prolijo ni nada por el estilo y me mande a hacer pan y sacarle fotos para subirlas.
Porque? Bueno, basicamente porque cualquier escusa es buena para no estudiar.

La receta la busque en internet, pero me frustre y termine haciendo lo del costado del paquete y quedo una cosa intermedia, pero rica....
Ademas justo despues vi este post:

http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/18493679/Hice-un-pan-con-mi-lince-y-te-lo-muestro-megafoto-receta.html

y quise copiarlo, asi que aca va el resultado

Ingredientes:
- Harina pureza -----------> 400/500 gr aprox
- Leche -----------> 300 ml aprox
- Manteca ------------> 25 gr aprox
- Sal -------------> una cucharada
- Azucar -------------> Un poco menos que de sal


Pasos:
1) Colocar en un bowl la harina, sal y azucar

2) Entibiar la leche un poquitito (si estaba en la heladera) con la manteca asi se derrite. No le saque una foto a la leche en la hornalla, porque si no sabes calentar leche a esta altura del partido sos un fracaso como ser humano
3) Agregar la leche con la manteca a la mezcla

4) Entreverar los ingredientes, primero con una cuchara (asi no te queda un desastre en las manos)

5) Amasar hasta q no se pegue mas la masa a tus manos o al bowl

6) Tapar con celofan, o una bolsa de Carrefour en mi caso y dejar leudar mas de 30 minutos

7) Cortar y dar forma, yo le hice esa forma para copiar al pibe del post de taringa, pero la vez pasada lo hice de forma flautita y aunque quedo mas feo a la vista quedo mas copada al gusto...

8) Tapar con papel celofan y dejar leudar 40 min o mas en un lugar calido

9) Enmantecar recipiente, colocar en el horno y controlar hasta que quede doradito o como les guste....

10) Fijarse en la heladera si hay para hacerse alto sanguche, en mi caso habia 2 huevos, paleta, queso, tomate y mayonesa

11) Arrepentimiento instantaneo y jurar que mañana se arranca con la dieta...

aaaaa la vez pasada me habia quedado asi (feito a la vista, pero muy ricoo)


Bueno saludos, va con la mejor onda y aunque seas un bestia tambien podes cocinar y no intoxicarte con lo que preparas..

Abrazooo
0
0
0
0
0No comments yet