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Parrilla-Horno con barril

Hola, les quería mostrar una Parrilla-Horno que construí con un barril.

Dejen cargar las imágenes son 30

Este post es con fines ilustrativos "para aquellos que solo vienen a molestar" Todas las imágenes son de mi autoría.

Les recomiendo usar de los que viene ya abiertos y que la tapadera se agarra con una abrazadera, pues luego le servirá de tapa contra la lluvia. (Este no es el caso).

Es bien económico, pues los materiales y herramientas empleadas son mínimas (requirió más esfuerzo pero varió la pena).

Herramientas empleadas:
  • Martillo
  • Cuchillo, corbo o machete con punta
  • Sierra de marco
  • Taladro
  • Broca para metal
  • Remachadora
  • Guantes
  • Tijera de hojalatero
  • Lima triangular

Materiales
  • Remaches
  • Bisagras
  • Barril de 55galones
  • Varilla para fijar láminas de techo
  • Lámina metálica (para divisiones)
  • Papel lija para metal

También conté con la ayuda y Control de Calidad de mi niño.


Este fue trabajo de varios días, pues los materiales fueron apareciendo poco a poco.

Aquel que tenga máquina para soldar puede sustituir los remaches por soldadura.

A continuación dejo un resumen fotográfico y puesta en marcha del horno con unas pizzas que nos quedaron muy buenas.

Cualquier duda con todo gusto les aclaro.

Recuerden que hay que lavar bien el barril de preferencia que haya contenido aceites combustibles y químicos inflamables y/o tóxicos. Además luego que esté terminado les recomiendo darle fuego completamente para eliminar bacterias.

















En la lámina que separa el horno del fuego inferior de ha hecho un corte al fondo en forma de triángulo de unas 2 pulgas para permitir la entrada de calor.







Aún hay cosas que se van a mejorar, como la incorporación de orificios de ventilación en la parte porterior superior e inferior, además de un acabado de pintura

Lo prometido es deuda y aquí les comparto las fotos de la parrillada.









En la zona del horno, aprovechando el calor, ponemos el arroz, con quezo por encima para que se derrita el queso y también la carne mientras están las demás y así mantienen su textura y suavidad.




Acompañado con frijoles, elote (maiz), tomate y arroz.



Saludos y gracias por pasar.
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