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Paso a Paso de un Cuchillo Artesanal hecho por mi

Hola a todos, como prometi en mi post anterior en el que mostraba como hacer una fragua sencilla, les muestro el paso a paso de un cuchillo que hice.


Este cuchillo no esta forjado, esta trabajado por debaste y solamente use la fragua para templarlo.
Disculpen la calidad de algunas fotos o si no queda bien claro algun paso, cualquier cosa no duden en preguntar.


Para este cuchillo use acero SAE 5160, el mismo que se usa para los elasticos de coche, pueden conseguirlo en un taller de elasticos, le piden un elastico usado y por 50 pesos ya se pueden hacer un par de cuchillos.
Yo en mi caso lo compre nuevo al acero, asi que ya estaba sin tratamiento termico.
Si usan acero usado habria que destemplarlo primero.


Primero se dibuja la forma aproximada de la hoja y se va cortando con amoladora o con sierra.




Luego pongo la hoja en esta especie de guia improvisada y limo la parte de los hombros, que es donde encaja la guarda del cuchillo. Tienen que quedar lo mas alineados posibles para que la guarda calce perfecto.


Para la guarda voy a usar esta pieza de bronce, era una periilla de algun mueble y la fui limando hasta darle una forma plana, perdonen que no saque foto de como era antes.


Se dibuja un rectangulo con las medidas de la espiga de la hoja y se marcan varios puntos para agujerear luego.



Hay que tener cuidado de no pasarse de los limites del rectangulo.



Luego con algun cuchillo, una hoja de sierra rota o lo que sea se trata de unir los agujeros hasta lograr pasar una lima finita.Una vez que pasa con mucho cuidado se va limando y probando que calce lo mas perfecto en la espiga.


Aca fotos, no me quedo 100% perfecta, pero esta aceptable.




Luego viene la parte de hacerle el bisel al cuhillo, osea ir afinandolo hacia el filo.
Se puede hacer con lima y mucha paciencia, yo por suerte tengo una lijadora que me ahorra bastante trabajo.
Ajusto la hoja en una madera que me sirve para mantenerla firme y la paso por la lijadora.


Si, lo hago en mi cocina ya que no tengo un tallersito, asi termino ensuciando todo con el polvo.


Aca esta la hoja lijada de un lado ya, la hoja tiene que quedar de aproximadamente un espesor de 1mm en la parte donde va el filo.


Esos colores que se forman en la hoja son por levantar temperatura al momento de lijarla, como el acero esta sin tratamiento termico todavia no me preocupo si se calienta.Una vez que el acero esta templado hay que tener mucho cuidado cuando se lo trabaja, si se calienta termina arruinandose el tratamiento termico.


Ahora viene el momento donde uso la fragua.
Para templarlo se calienta la hoja hasta cierta temperatura que depende del tipo de acero, y se la sumerge en aceite. Yo uso aceite usado de motor, si vas a un lubricentro te lo regalan.


Aca pasto, ramitas  y carbon que uso para encender la fragua.


La fragua, en mi post anterior muestro como la hice.


Mi yunque que en este caso no lo use pero puede pasar que mientras se caliente la hoja esta se doble un poco y hay que darles unos golpecitos para enderezarla.


Esto es un pedazo de hierro con un iman pegado en la punta, lo uso para ir verificando la temperatura de temple.
Para el acero 5160, cuando se alcanza la temperatura justa de temple, el acero pierde sus propiedades magneticas y el iman deja de atraerlo.


Aca la hoja ya templada y llena de aceite quemado, en este punto la hoja es durisima pero fragil como cristal, no hay que golpearla ni intentar doblarla. Lo que se hace es un Revenido que consiste en meterlo al horno de la cocina a 250° por una hora y media aproximadamente, dependiendo del tamaño del cuchillo.
Esto hace que pierda un poco de dureza la hoja, pero suma flexibilidad y aguanta los golpes.


Aca la hoja luego del revenido.


Ahora hay que lijar la hoja para sacarle todas las marcas, yo a este cuchillo lo fui lijando con distintos grosores de lija hasta llegar a 360, si se quiere mayor brillo en la hoja hay que seguir dandole hasta el grano mas fino que consigan.


Luego le hago el filo, yo utilizo una piedra que compre en una armeria por 50$, es made in china y bastante mala calidad, pero para marcar el filo me sirvio.
Luego paso a una piedra natural que es mas fina, me salio 120$ y ya le da un buen filo, pero al final termino acabando el filo con lijas al agua ya que no tengo piedras mas finas. Y por ultimo se le pasa pasta de pulir, pero eso lo hago luego de hacer el mango.


Para el mango uso este pegamento, a mi me dio buenos resultados y como tarda en secarse permite alinear con calma las piezas.
Para la primera parte del mango use la guarda de bronce, un pedazo de cuero que saque de un cinto viejo, y un pedacito de madera de anchico.


Aca esta todo pegado y sujetado con una goma de bicileta para mantener apretado.




Para la segunda parte del mango use otros dos pedazos de cuero, una chapita de aluminio y un taquito de madera de guayuvira que perfore con el taladro y le fui dando la forma con un destornillador para que calce la espiga.


Asi es como va a quedar la secuencia.


Lo mismo, me mando mucho pegamento para que rellene los huecos y apreto todo.




Una vez seco dibujo una forma aproximada del mango y perforo el contorno, luego con la sierra lo corto.




Despues usando la lijadora le doy la forma en grueso.




Aca con la forma aproximada ya, a partir de aca le doy todo con escofina y lijas a mano.











Aca con la forma final, todavia le falta pasarle un poco de lija y proteger la madera con aceite de lino.





Pero primero termino de darle el filo, uso lijas y despues pasta de pulir sobre un cuero.




Yo para proteger la madera y resaltar el color uso aceite de lino.
Igual en esta foto no se aprecia bien el color por el flash de la camara.


Aca unas fotos del cuchillo terminado:






Por ultimo les dejo un video en el que pruebo el filo del cuchillo.


link: https://www.youtube.com/watch?v=i_ZXaK4FhCU



Bueno, eso es todo, aclaro que no soy un experto cuchillero, me inicie hace poco en esto, asi que acepto criticas y consejos.
Cualquier duda pregunten sin problemas.
Un Saludo a todos y espero que les haya gustado mi post, para el proximo veo si le hago las vainas a este y a otros de mis cuchillos.


Me olvidaba de la certificación:
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3Comentarios
  - @cocalight_ok
cocalight_ok
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Quin  - @_Quin
_Quin

Después dicen que en la cárcel no se aprende nada 🤦‍♂️ 😟

+10 papu y bienvenido a la sdad. de bien

PD.: Ya no te metas en problemas 😏

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Quin  - @_Quin
_Quin

PD.2: Vi el vídeo y no hacía falta que te rasures la pierna para demostrar que tiene buen filo 😟

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Quin  - @_Quin
_Quin

@Bardo_93 Un día te vas a cortar, lince 😟 Yo era Scout y siempre manejaba la navaja con responsabilidad.
¿Cuánto me haces ese cuchillo? Precio, lince 😎

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Diego S - @Antinatural
Antinatural

@bardo_93 se rompieron todas las imágenes 🙁

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