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pata de muslo al disco foto receta

hola taringueros como es costumbre los domingos con mi mujer y mi hija comemos algo afuera disfrutando al dia hoy es



bueno los ingredientes

cebolla de verdeo 7 pesos

dis cebollas 3 pesos

3 pata de muslo 25 pesos

medio morron colorado o verde eso es a gusto 7 pesos

3 papas grandes cortadas en cubos 5
a mitad de coccion agregat tomillo una piza oregano y provenzal
pd: no usamos sal!!
bueno cortamos todo

la cebolla en julianas cortadas ni grande ni chicas


ek verdeo grueso cortado



ek morron en tiras gruesas


calentamos el disco


li dejamos dos o tres minutos y agregamos el aceite medio litro que serian 10 pesos medio litro creo


cuando este caliente le tiramos una cebollita si burbujea ya esta a punto

asi que tiramos las verduras para saltearlas



luego las papas cortadas en cubos grandes o medianos



mi gorda estaba ansiosa jaja no sabia como entretenerla



ponemos las papas y al toque las pata muslo



como es un disco con panza mandamos todo lo que es verdura al aceite y las patas a una orilla sin aceite va a tardar 45 minutos vamos mezclando y revolviendo las verduras y girando las pata muslo
y cuando las papas ya esten listas para comer el pollo ya casi estara hecho eso uno lo va revisando pero termina todo muy parejo en el tema de la coccion y queda listo asi casi hecho




terminadooo




asi que gente espero que les guste algo barato y rico y con poquit madera se hace gracias y saludos hasta el proximo domingo
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