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Te enseño a hacer tortas fritas, entra lince es fácil!

                    BIENVENIDOS A MI POST






Hola chicos/as hoy les vengo a mostrar como se pueden preparar unas ricas tortas fritas para comer con el mate, con el café lo que a vos más te guste.
Son ricas y las haces en media hora maximo, muy simples de hacer.
Lo primero que vamos a necesitar es un paquete de tortas fritas, no está mas de $20 en los chinos.





Bueno manos a la obra


- Buscamos un bol, harina, aceite, sal, un medidor, una bandeja o plato lo que tengan a mano y el ya mencionado paquete de tortas fritas.




Con el medidor vamos a meterle 200 cm3 de agua, calentamos el agua a temperatura ambiente, osea manda el agua del medidor en la pava y calentalo 1m.
En el bol vamos a poner primero el paquete de tortas fritas...



Arriba le mandamos el agua que acabamos de calentar, agarramos el aceite y le agregamos maximo 3 cucharadas soperas, un pisca de sal no se zarpen mucho...




Ahora vamos a ensuciarnos un poco las manos, vamos a mezclar la masa por 2 minutos o hasta que tengamos una buena consistencia de la masa y les va a quedar algo como esto



Bien ahora vamos a necesitar harina, en la mesada de su cocina o en alguna mesa lo que sea pero que este limpio vamos a enharinar, no se zarpen mucho y con la masa que tenemos en el bol vamos a ponerla en la mesada sobre la harina



Lo siguiente que vamos a hacer es cortar pedazos de masa y los hacemos bollitos, hagan los que les alcanzen



Busquen un palo de amasar, si no tienen fijense algo para aplastar la masa y estirarla



Una vez estirados todos los bollitos



Agarramos un cuchillo y los cortamos a la mitad para que no nos queden tan grandes



No se olviden de hacerles un cortecitos en el medio la masa con el cuchillo para que no se inflen mucho cuando los fritemos!



Llegó el momento de fritar, fritenlo como a una milanga, vuelta y vuelta cuidado que no se les quemen



Si tienen uno de estos (no me acuerdo el nombre jaja) mejor, asi cuando saquemos las tortas fritas se escurre el aceite y no nos quedan muy aceitosas



Y ya está, ya tenemos nuestras hermosas tortas fritas





Pueden disfrutarlas con lo que quieran, té, matecocído, café, jugo o en mi caso, con mates que van como trompada





Eso es todo chicos/as, si les gustó no se vayan sin comentar, saludos


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