Humor

Strudel [Foto-Receta]

INGREDIENTES

-1 Tapa de pascualina hojaldrada
-1 kg. de manzana verde o roja (yo utilize las dos)
-2 cdas de azucar negra
-2 cdas de azucar molida o blanca
-1 cda y media de fecula (es la maizena)
-2 cdas de manteca derretida
-azucar impalpable (optativo)


PREPARACION


1) Pelar las manzanas y rallar sobre el rallador de ojo grande o cortarlas en cubitos chiquititos yo hice de las dos maneras.


2) Mezclar las dos cucharadas de azucar negra con las de azucar blanca.


3) Estirar las masa de pascualina hasta que quede bien finita.


4) Pincelar la masa con manteca derretida.


5) Espolvorearla con la mezcla de azúcar.


6) Distribuir las manzanas sobre la masa.


7) Espolvorearla con la Fécula de maíz (Maizena).


8) Enrollar primero de los costados y despues continuar con los otros lados, hacer tajadas si se desea.




9) Retirar del horno y espolvorear con azúcar impalpable.



10) Guardarlo cuidadosamente para que ningun linyera te lo robe