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Cómo crecen tus frutas, verduras y legumbres favoritas



Probablemente no tenías idea de cómo algunos de tus frutas, verduras y especias favoritas se cultivan

Todos tenemos una fruta favorita, vegetales o especias, pero la mayoría de nosotros probablemente no sabemos de dónde provienen o como su planta incluso luce.
Muchas de estas plantas son sólo un sub-especies comestibles de una categoría más amplia de plantas que no podemos comer. Por ejemplo las especies de bananas que encontramos en los supermercados son sólo un puñado de todas las especies de plátanos que existen, la mayoría de los cuales no podemos comer porque están llenos de semillas duras.



Saber de dónde provienen tus alimentos y cómo se hacen es importante, ya que nos permite tomar decisiones con mayor educación acerca de lo que comemos. Descubrir que los kiwis se cultivan en viñas probablemente no cambiará si alguien se los come, pero va a enriquecer su entendimiento del mundo y a incitarlos a tomar un mayor interés en el cómo y por quién se cultiva sus alimentos.


1. Cacao



Los granos de cacao para el chocolate crecen dentro de vainas brillantes en un árbol.


2. Maní.



El maní crece desde las raíces de la planta en el suelo.


3. Canela.



4. Vanilla.




5. Piña.




6. Kiwi.




7. Pimienta Negra.



8. Almendra.




9. Aguacate.



10. Carambola.



11. Semillas de Sésamo.




12. Café.




13. Mango.



14. Anacardo.




15. Azafrán.



El azafrán es el poco estambre de color naranja de un tipo especial de flor de azafrán.


16. Alcaparra.



Alcaparras son la yema sin abrir de una flor bonita (nota las bolitas verdes).Los botones de las flores y el fruto son comestibles!


17. Caqui.


Crecen en un árbol grande.


18. Coles de Bruselas.


Coles de Bruselas son realmente pequeñas protuberancias que crecen en tallos largos extraños.


19. Alcachofa.


Las alcachofas son realmente pétalos rígidos de una hermosa flor.


20. Planta de Té.



21. Pistacho.



22. Granada.




23. Espárragos



24. Puerros.


Tienen una hermosa flor de color púrpura.


25. Plátanos.


Los plátanos crecen en racimos en plantas altas (técnicamente no árboles) en torno a un punto de la flor.


26. Clavo de olor.


Los clavos de olor se son pequeños brotes secos de la flor del árbol de clavo.


27. Arándanos.




Para cosechar inundan los campos y los frutos quedan en la superficie.


28. Garbanzos.


Garbanzos vienen en pequeñas vainas grean (como un guisante, Doye) en una pequeña planta baja.


29. Aceitunas.



Crecen en los árboles de olivos.



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