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Ricota y Guido Varela

Buenas noches aqui les traigo uno de mis nuevos post.. despues de un tiempo de inactividad debido a censura por parte del estado estoy aquiu de vuelta y les traigo uno de mis maravillosos posts

QUE ES UNA RICOTA O UN REQUESON??


El requesón, llamado en algunos países de América del Sur ricota (del italiano ricotta, y éste del latín recocta, ‘recocida’), es un producto lácteo similar al queso, obtenido de un segundo procesamiento del suero lácteo producido como derivado en la elaboración de quesos de pasta blanda. De color blanco, sabor suave y textura blanda y granulosa, es un elemento crucial en la cocina italiana, empleándose para postres y platos salados por igual; es uno de los rellenos tradicionales para la pasta.






QUE ES UN GUIDO VARELA????


No hay datos exactos acerca de "Guido Varela". Algunos lo han visto dando clases en la UP y en la UTN pero no hay pruebas de su existencia.
Se rumorea tambien que este individuo es un ermitaño que no sale de su casa ni para hacer los mandados y pasa su dia actualizando la pagina web del "History Channel"





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