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Esto me paso un 31 de Diciembre, lo cuento y te lo muestro

Como todo 31 de Diciembre vispera al año nuevo, la familia se junta para cenar y pasar una noche agradable, generalmente en nuestro pais se destaca el Lechon, Asado, Pollo, Cordero, Chivito, entre alguna que otra agradable ensalada rusa, etc...En fin.

(aclaracion , toda imagen es modo ilustrativo)



Mi novia vive con la madre, algun que otro tio a unas cuadras, mas sobrinos, por ende fui a pasar un año nuevo con ellos, llegando la fecha tan esperada todavia habian dudas sobre que se iba a comer, pero yo me arriegue a decir, "hagamos un asado, yo cocino", ah sabes hacer asado?, por supuesto les dije.



Luego me puse a pensar de la locura que cometi, jamas en mi vida hice un asado, me puse a buscar videos es youtube como para pilotearla, esto era como que juegues atajando en la canchita del barrio y de un dia para el otro te digan "pibe, mañana sos titular en la primera de River". Para mi todo un desafio, no podria defraudar y mucho menos quedar como un pelotudo. Asi que ya me habia tirado a la pileta sin saber nadar.



Llegado el dia, ya teniamos la carne en la heladera, algo asi como 5 kilos de vacio, 2 pollos y 10 chorizos, todo para 10 adultos y 5 chicos, para tomar un buen fernet branca a dejarlo que tome frio para darle masita luego.



Pasaban las horas y la noche asomaba ya eran las 19:15, hora de salir a la cancha...



prepare alcohol, diario, carbon y algunos cajones de esos que tiran en la verduleria.




Saque mi smartphone y me puse para ver un repaso de los videos, de como hacer el fuego para el asado.



luego de algun que otro intento fallido, iba armando el fuego, el carbon iba agarrando como tenia que ser, hasta ahi ya todo venia bien, punto para mi!, le dije a mi novia que me vaya a comprar 1 cervezecita mientras la iba piloteando.... bien.



Ya era hora de poner la parrilla, asi que la limpie con los diarios y la puse para que vaya tomando calor.



Etapa 1 ya concluida y terminada exitosamente, ya se venia algo mas heavy, la carne!, asi que puse la carne, los pollos y los choris a un lado que se hagan tranqui, mientras tanto sacaba nuevamente mi smartphone para re-repasar los videos de aprendisaje.



A todo esto ya eran casi las 21.00 hs aprox, calculando en servir la cena tipo 22, 22:30 hs. entre vuelta y vuelta de la carne parecia que estaba un 50% cocinado, mi partido en primera estaba siendo un exito, aun quedaban minutos por jugarse, solo una catastrofe podria arruinarlo, yo no lo podria creer de lo que estaba logrando.



En un momento, suena el timbre RINGGG!, llegaban los invitados, asi que tome mi vaso con cerveza y me acerque a saludar, entre saludos y abrazos, les dije "bueno yo me voy a ver la comida", a todo esto habia dejado el arco solo unos 10/15 minutos, por ser mi debut estuve mal asi que regrese.




Cuando salgo afuera lo primero que miro fue la parrilla, como en camara lenta, me pregunte QUEE CARAJOO PASOOO??, mire nuevamente sin creer lo que estaba viendo.




En la parrilla solo quedaban los chorizos que se veian ya casi listo para servir, pero no estaban los 2 pollos ni los 5 kilos de vacio, mire para el fondo y estaban los 2 perros del vecino que habian pasado por el alambrado roto, que separaba entre casa y casa.
Los perros hijos de una gran puta me habia recagado la noche, algo asi como en los ultimos minutos de descuento te hagan 3 goles de la forma mas boluda y por culpa del arquero.



Totalmente desilucionado y casi entre lagrimas, entre y le dije a mi novia lo que habia pasado, mucho no entendia pero lo tuvo que entender asi que lo dio a conocer a todos, para que vallan sabiendo que solo iba aver chorizos y encima solo 10.



La carne ya estaba totalmente irrecuperable, los 2 pollos tirados lleno de tierra en el patio y el vacio se lo estaban comiendo los perros, ya finalizado el partido y derrota por 6 a 0, sabia que me esperaba una mierda de noche, una desgracia opaco todo.



Finalmente terminaron comiendo ensalada rusa sola y los chicos se comieron los chorizos, yo no comi ni un pedazo de pan, queria olvidar las heridas asi que me dedique a tomar en silencio y frustracion, era las 00 hs brindamos y con la entonadita del alcohol bebido me fui a dormir a las 01 hs. Una noche de mierda, que habia arrancado bien, con el arco invicto, termino siendo un fracaso que nunca olvidare...

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