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Formas para que los alimentos duren más.

➡ Guarda las cebollas en medias haciendo un nudo después de cada cebolla. Pueden durar hasta 8 meses.


➡ Envolve la parte superior de las bananas con papel film transparente.


➡ El Jengibre lo cortas en cubos y lo congelas, cuando lo necesitas va a ser más fácil cortarlo.

➡ Los espárragos tenes que guardarlos como si fuesen flores.


➡ Usar vidrio en lugar de plástico. La comida va a durar más si está en frasco de vidrio que en plástico ya que tienen muchos químicos peligrosos que se impregnan.

➡ Si al queso le pones mantequilla alrededor, evitarás que se seque.


➡ Una manzana podrida puede dañar al resto.

➡ Las papas deben almacenarse junto a manzanas para así evitar que broten.


Nunca guardes las papas al lado de las cebollas. Esto hace que se estropeen mucho antes.

➡ Si tenes que guardar guacamole en la heladera hechale “spray de cocina” por encima y así conseguirás que el guacamole se mantenga verde y sabroso.


➡ Para que las moras duren más mezcla una parte de vinagre con 10 de agua y lava las bayas con él. No se sentirá el sabor ya que va a estar muy diluido. Las moras pueden durar hasta dos semanas.

➡ Las frutillas también pueden durar más gracias al vinagre.


➡ Si los tomates todavía están maduros, guardalos en una caja o una bolsa de papel dentro de la heladera hasta que lo estén. Si queres que maduren más rápido ponelo junto a la fruta. Una vez maduros se guartan a T° ambiente con las hojitas hacia arriba.

➡ Almacena las plantas delicadas como si fueran flores.


➡ A las nueces hay que cocinarlas si queres que duren más. En una fuente con un poco de papel manteca y calentarla a 150° por 15 min. hasta que estén doradas y huelan bien. Guardalas en el congelador.

➡ Congela cebollas verdes o cebollines cortados dentro de una botella de plástico. Estarán como frescas y listas para usar con solo descongelarlas.


➡ A la leche hay que tenerla en un rincón lejos de la puerta así tendrá menos fluctuaciones de temperatura.

➡ Si colocas una servilleta de papel encima de la lechuga se mantendrá fresca durante toda la semana.


➡ Antes de guardar el apio, la lechuga o el brócoli en la heladera, envolvelo en papel de aluminio.


➡ Usa los tapones de las botellas de plástico para cerrar tus bolsas.


➡ Guarda los hongos en bolsa de cartón.


➡ A la albahaca no le gusta el frío, o ser mojada. El mejor método es un recipiente / frasco hermético tapado ligeramente con un pequeño trozo de papel húmedo adentro y dejado afuera en un lugar fresco.


➡ Las zanahorias colocalas en un recipiente cerrado, con mucha humedad, ya sea envueltas en una toalla húmeda o mojar con agua fría cada dos días si están almacenados tanto tiempo.
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