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Que es una empanada

Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con trigo, pero puede estar hecha con maíz y otros cereales, y a veces con la adición de alguna grasa (aceite o manteca). Es un alimento que se elabora en casi todos los países del mundo.

La empanada argentina es un plato muy consumido en este país, que recibe la tradición rioplatense junto al Uruguay, y que actualmente ha sistematizado su fabricación en tiendas y negocios de envío a domicilio. Suelen ser de tamaño pequeño, individual, un poco más grandes de lo que en España se llamarían empanadillas. La masa está hecha con harina de trigo y grasa vacuna, generalmente. El relleno varía de provincia en provincia; se basa principalmente en carne de vaca o de pollo, más distintos aderezos como cebolla, huevo, aceituna, pasas de uva y en algunas provincias incluso papa o arvejas.

Mujer argentina haciendo empanadas




Imagenes de empanada :

En Bolivia:



En Colombia



En España



En Perú



En rusia:



En roma



Si queres ver mis otros post de MEGAPOST DEL CHOCLO + POCHOCLO , MEGAPOST DE LA MADERA, MEGAPOST DEL CABLE, TOCA ACA

http://www.taringa.net/perfil/708454
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