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Propiedades peligrosas del azúcar

Para no saber que el exceso de azúcar daña los dientes y la cintura, deberías vivir en una isla desierta desde el nacimiento. Pero estos no son los únicos daños que el azúcar le hace a nuestro cuerpo.
Genial.guru te cuenta otros 4 motivos contundentes para decirle "no" a una rebanada de pastel.

1. El azúcar acelera el envejecimiento de la piel


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Al entrar a la sangre, el azúcar entra en una reacción química con las proteínas, incluyendo el colágeno y la elastina que responden por la juventud y firmeza de la piel.
Esta reacción, en primer lugar, destruye las proteínas (debido a la destrucción del colágeno y elastina la piel se vuelve seca y arrugada).En segundo lugar, produce nuevas sustancias nocivas que hacen la piel más susceptible al sol. Y el sol es uno de los factores del envejecimiento prematuro.

2. El azúcar fomenta la inflamación


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Para la piel, la habilidad del azúcar de intensificar los procesos inflamatorios significa que éste no solo aumenta las arrugas sino también el acné. Para el resto del cuerpo, el azúcar fomenta el desarrollo de muchas enfermedades (por ejemplo, la artritis).
Incluso, si quieres consentirte durante un resfriado con un té caliente con azúcar, éste último se convierte en un ambiente perfecto para el crecimiento de las bacterias.

3. El azúcar provoca enfermedades cardiovasculares


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Durante casi todo el siglo XX, la medicina occidental creyó que para prevenir las enfermedades cardiovasculares hay que evitar las grasas nocivas que suben el nivel de colesterol. El azúcar se consideraba menos peligroso que las grasas animales. Las personas que seguían una dieta con bajo contenido de grasa se consentían con postres.
En el siglo XXI cada vez son más los médicos que consideran este enfoque un grave error. Las investigaciones muestran que el azúcar no baja sino sube el nivel de colesterol. Además, es más fácil que se pegue a las paredes de los vasos sanguíneos que ya están dañadas por el azúcar.

4. El azúcar simplemente te vuelve loco

Las investigaciones mostraron que el azúcar puede ayudar al desarrollo de la depresión. Esto ocurre porque reduce el nivel de la hormona BDNG que en las personas que sufren de depresión y esquizofrenia de por sí no se produce en cantidades suficientes.Según otras investigaciones, el abuso de azúcar puede agravar la ansiedad (la cual solemos calmar comiendo algo delicioso).Sin mencionar el experimento durante el cual las ratas de laboratorio se volvieron notablemente más tontas por azúcar. Los científicos lo relacionan con el hecho de que el azúcar destruye las conexiones neuronales que responden por el aprendizaje y la memoria.
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