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Cómo comer una hamburguesa a la perfección

Cómo comer una hamburguesa a la perfección, según científicos japoneses
Descubrieron la manera óptima de sujetarla para evitar que se derramen los ingredientes. 

EL MÉTODO. Vista desde arriba y abajo.Cada día millones de personas devoran hamburguesas en el mundo. Y a casi todos los les pasa lo mismo: en algún momento, la hamburguesa empieza a escurrirse hacia un lado y se complica la comida.

Por suerte, tres científicos japoneses - un perito en mecánica de fluidos, un ingeniero y un odontólogo- invitados en el programa Honma Dekka!?  encontraron la forma adecuada de agarrar la hamburguesapara evitar este inconveniente.
La manera habitual de sujetar una hamburguesa es colocando los pulgares en el pan inferior y los demás dedos en el pan superior. ¡ES UN ERROR TERRIBLE!, descubrieron los peritos tras reproducir la composición de una hamburguesa en un modelo computarizado 3D para analizar cómo interactúan las capas de alimentos cuando se las somete a diferentes puntos de presión.
Esta manera de sujetar la hamburguesa es la que provoca la fatídica expulsión de ingredientes, según informó el sitio Kotaku.
Tras varios ensayos, los científicos encontraron el método que minimiza este fenómeno: consiste enagarrar la hamburguesa sin apretarla demasiado con los dedos pulgar y meñique en la parte inferior, y con los otros tres abiertos en la parte superior (ver imagen arriba). ¡Et voilà!

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