Los carniceros advierten que van a tener que trasladar aumento de tarifas a precios
El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, Alberto Williams, se refirió a la posibilidad de que la Corte Suprema de Justicia resuelva a favor del aumento de tarifas de servicios públicos y en ese marco, aseveró que van a tener que "trasladar los aumentos en las tarifas" al precio de la carne.
En declaraciones al programa "Levantado de 10" que se emite por Radio 10, Williams dijo que hay una baja en el consumo de la carne producto de la crisis económica que atraviesa el país y la suba de precios a raíz de la devaluación del peso.
"La carne subió un 40% o 45% cuando se devaluó y después volvió a tener un aumento de dos o tres pesos más", sostuvo al tiempo que remarcó: "Mucho de eso lo absorbió el carnicero para no perder su trabajo".
En tanto, dio precios de referencia y dijo que el kilo de asado ronda los $ 120 y que la gente recurre a cortes como el roast beef o la paleta por ser más económicos.
El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, Alberto Williams, se refirió a la posibilidad de que la Corte Suprema de Justicia resuelva a favor del aumento de tarifas de servicios públicos y en ese marco, aseveró que van a tener que "trasladar los aumentos en las tarifas" al precio de la carne.
En declaraciones al programa "Levantado de 10" que se emite por Radio 10, Williams dijo que hay una baja en el consumo de la carne producto de la crisis económica que atraviesa el país y la suba de precios a raíz de la devaluación del peso.
"La carne subió un 40% o 45% cuando se devaluó y después volvió a tener un aumento de dos o tres pesos más", sostuvo al tiempo que remarcó: "Mucho de eso lo absorbió el carnicero para no perder su trabajo".
En tanto, dio precios de referencia y dijo que el kilo de asado ronda los $ 120 y que la gente recurre a cortes como el roast beef o la paleta por ser más económicos.