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El mejor asado es el uruguayo

Chef Christophe: “Lo siento pero el mejor asado es el uruguayo”
(A quien le ganaste, gordito!!!!)


Conozcan al autor de semejante osadía!!!!








1 de julio de 2015
El polémico y ácido juez sorprendió por su predilección por la forma de cocinar del país vecino.

El implacable jurado de MasterChef, Christophe Krywonis, sorprendió a todos al afirmar que “el mejor asado es el uruguayo” en una entrevista concedida en el programa Ácido emitido por radio Vorterix.

El prestigioso cocinero se decantó por la comida que realiza el país vecino.

Cuando le preguntaron cual era la diferencia entre el asado argentino y el uruguayo, Krywonis respondió: “El choto y la manera de prepararlos que tienen”. Aunque precisó que en nuestro país también comió muy buenos asados.

El cocinero también se refirió al papel de la delegación argentina que participó del Mundial de Asado que organiza la World Barbecue Association que se llevó a cabo en junio pasado en la ciudad de Gotemburgo, Suecia. En ese certamen, la Argentina quedó en último lugar por no seguir estrictamente las normas de la competencia.

Krywonis consideró que si participas de una competición y no respetas las leyes está bien que quedes último: “Si van a un concurso y no quieren adherirse a las reglas que no vayan”. Y añadió: “Es una carga para toda su vida” haber representado a la Argentina y quedar en última posición. (cuando tiene razon, la tiene!!!!!!)

Algunas otras declaraciones de este "genio" de la cocina o era del chamuyo (no me acuerdo)

  • "Siento cada vez más disfrute con la adrenalina de la cocina."
  • "Tuve que pagar derecho de piso cuando vine. Ahora me chupa un huevo."
  • "La ecuación nunca es redonda en un restaurant."
  • "Si sos buen chef pero mal administrador no vas a durar mucho. No es un juego de niños."
  • "El asado uruguayo es mejor. Lo siento muchachos."
  • "Abrí el restaurant en Las Cañitas con 17 pesos en el bolsillo." (Como digas, papá)
  • "Hay un buen nivel gastronómico argentino."
  • "Alguna vez tuve que pedir perdón a un cliente porque su plato no estaba bien."
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