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Hamburguesa economica Vs iPod

Aquí les comento algo curioso del mundo economico, el muy conocido y exitoso indice big-mac.

¿Qué es el índice Big-Mac?
El índice Big-Mac es un indicador que toma como base el precio de una hamburguesa consumida en los establecimientos McDonald’s en los diferentes países del mundo. El índice Big-Mac sirve para saber si los tipos de cambio de las monedas están bien valorados o si, por el contrario, están infravalorados o sobrevalorados. Es decir, el índice ofrece una guía para saber si una divisa se encuentra en su paridad “correcta” o no. Ello se debe a que el tipo de cambio entre dos monedas está en equilibrio cuando el precio de dos cestas idénticas, compuestas por determinados bienes y servicios, es igual en los dos países. El índice Big-Mac supone que una hamburguesa Big-Mac de los establecimientos McDonald’s es una cesta de bienes representativos, ya que mantiene unas características similares a nivel internacional. El que se comercialice en 3000 establecimientos de 120 países usando los mismos ingredientes, hace posible comparar los precios de los países a nivel mundial. El precio base es siempre el de EEUU y se obtiene como promedio de cuatro ciudades americanas (Atlanta, Chicago, Nueva York y San Francisco).
El índice Big Mac fue creado como una guía divertida para indicar si las monedas están en su nivel correcto de paridad con respecto a las demás divisas. Algunos pueden pensar que este índice es una frivolidad pero, además de que se han escrito libros y se han hecho varias tesis doctorales sobre él, ha sabido predecir las tendencias de los tipos de cambio. Desde 1986, la revista “The Economist” publica periódicamente (dos veces al año) el índice “Big-Mac”. El enfoque teórico del índice Big-Mac se deriva de la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA) que establece que productos similares, situados en diferentes países, deben tener igual precio (ley de un sólo precio). Es decir, el tipo de cambio debe igualar los precios de una cesta de bienes y servicios en dos países. Si se cumpliese la teoría de la PPA un dólar debería servir para comprar lo mismo, o la misma cantidad de productos, en todos los países del mundo. Sin embargo, esto no siempre ocurre ya que con una misma suma de dinero en algunos países se puede adquirir un volumen físico de bienes y servicios muy superior al que se puede comprar en otros. Los analistas tienden a considerar que esta teoría se cumple en el largo plazo, y, por tanto, es un indicador de la tendencia que seguirá el tipo de cambio en el futuro.


Ej.: En 1997 según el Big Mac, la moneda más subvaluada era la de Malasia, y la más sobrevaluada, la de Israel; el peso argentino estába en paridad exacta con el dólar.


Del 'índice Big Mac' al 'índice iPod' para medir el poder adquisitivo de los países

• Un banco australiano utilizará el precio del iPod como estándar para comparar las monedas de distintos países.
• Pretenden que este índice sustituya al índice Big Mac elaborado por The Economist en 1986.
• Aseguran que es más exacto utilizar el precio del iPod que el del menú Big Mac.
Un banco australiano ha desarrollado un nuevo indicador para medir el nivel adquisitivo de los países utilizando el reproductor iPod de Apple como producto estándar.
Sus creadores pretenden que esta nueva herramienta se convierta en la sucesora del índice Big Mac, creado en 1986 por la publicación británica The Economist y que consiste en comparar los costes de vida en cada país tomando como referencia el precio del conocido menú Big Mac, de la cadena de restaurantes McDonald's.
Este tipo de índice pretende servir de sencilla herramienta a la hora de comprobar si una moneda está revaluada o devaluada respecto a otra.
De este modo, se aproxima un tipo de cambio real entre dos monedas, de acuerdo con la teoría de la Paridad del Poder Adquisitivo, según la cual, una unidad de una moneda debería tener la misma capacidad de compra en el país de origen que (una vez convertida en la moneda local) en el país de destino.
El iPod, al igual que el menú Big Mac en su momento, se ha elegido como estándar por su actual universalidad.
Según esta teoría, si un iPod es más barato en Australia que en Estados Unidos, esto significa que la moneda australiana está devaluada respecto a la estadounidense.
La diferencia clave entre el índice Big Mac y el índice iPod radica en que, mientras que las hamburguesas se elaboran en muchos países (lo que puede variar ligeramente los precios), los iPod se fabrican en su gran mayoría en China, por lo que suponen un indicador más exacto.



Fuente: the economist
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