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Inflación para todos y todas





La inflación no dejó escapar siquiera al "camión de la economía familiar”, la comercialización de productos en el marco de un programa nacional que regentea el kirchnerista Movimiento Evita. Como no puede ser de otra manera, en cada incursión por estos lares, la lista de precios sufre algunos retoques, pero como esto sucede con cierta periodicidad, el ajuste pasa relativamente desapercibido. Para sacarnos las dudas y verificar qué tan económico resultaba el camión de la economía, cruzamos los precios de la campaña estos días con los de febrero post devaluación, en el que ya habíamos advertido una interesante remarcación que después se repitió estacional (y especulativamente) en vísperas de la Semana Santa, cuando la demanda se exacerba.

En febrero, el precio del kilo de filetes de merluza era 28 pesos, y hoy es 38, lo que representa un 35,7 por ciento de aumento, lo mismo que los 8 medallones de merluza; el salmón rosado pasó de 105 a 125, es decir: 19,4 por ciento de aumento; el salmón blanco se fue de 50 a 68, lo que equivale a una suba del 36 por ciento. El langostino pelado es uno de los productos más afectados por la inflación: subió el 50,7 por ciento, pasando de 65 a 98 pesos el kilo. Pero rabas o "tubos de calamar”, superó todos los récords, trepando desde los 28 pesos en febrero, a los 70 pesos ahora, lo que representa un incremento de nada menos que el 150 por ciento.
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