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Las 10 mejores cervezas según InfoBae

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a realizado un estudio que se basa en aspectos como la composición, el etiquetado y, sobre todo, la degustación, según ha informado el organismo.

OCU ha examinado en el laboratorio la composición y el etiquetado de cada una de las cervezas para su análisis, ha analizado la cantidad de malta utilizada en el proceso de elaboración y el porcentaje de fermentación, parámetros que determinan una mayor o menor calidad del producto. Pero la prueba que ha tenido más peso en la puntuación final ha sido la degustación llevada a cabo por un grupo de jueces expertos que han valorado parámetros tanto visuales como gustativos. Además, para la elaboración del ranking se ha comparado el precio medio en distintos establecimientos.




















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