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Tapa del día, bocatín de escalope con queso

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/08/tapa-del-dia-bocatin-de-escalope-con.html

Entre las muchísimas posibilidades que puede haber de bocatines como tapa, el escalope es uno de los más demandados y que más éxito tiene entre los tapeadores. Si se le añade un queso adecuado, se convierte en una tapa además de contundente, muy rica en sabor.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: SENCILLA

TIEMPO: DE 5´A 15´

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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