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Tapa del día, chopitos al limón

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/08/tapa-del-dia-chopitos-al-limon.html

Es una tapa clásica de nuestro país, en algunos sitios se la conoce con el nombre de "puntillas". Friéndolas en aceite bien caliente, y habiéndolas previamente pasado por harina, están simplemente sensacional. Pueden ir acompañadas con un buen chorro de limón, el cual hará potenciar su sabor.








CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES: PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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