Tapa del día, croqueta de huevo duro, lechuga y salsa yogur
http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/08/tapa-del-dia-croqueta-de-huevo-duro.html
Las croquetas, uno de nuestros signos de diferenciación de nuestra cocina, y una de nuestras tapas más reclamadas, dan origen a un sin fin de posibilidades gastronómicas. En este caso, tenemos una croqueta rellena con huevo duro, bañada en salsa de yogur, y acompañada de lechuga troceada, una tapa delicatessen.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TEMPERATURA A SERVIR: DEL TIEMPO
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Las croquetas, uno de nuestros signos de diferenciación de nuestra cocina, y una de nuestras tapas más reclamadas, dan origen a un sin fin de posibilidades gastronómicas. En este caso, tenemos una croqueta rellena con huevo duro, bañada en salsa de yogur, y acompañada de lechuga troceada, una tapa delicatessen.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TEMPERATURA A SERVIR: DEL TIEMPO
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO