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Tapa del día, cucharadita coktel del mar y vasito gazpacho

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-cucharadita-de-coktel-del.html

Una de las mejores maneras de pasar el calor tremendo del verano, es combinando un refrescante vasito concentrado de gazpacho, junto con una cucharadita bien fría de productos del mar en su propio jugo. Son dos pequeñas tapas, que en su unión, tienen como resultado, una tapa totalmente perfecta y bien completa.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL, COMPLICADA

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA,

TEMPERATURA A SERVIR: FRÍA,

COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO
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