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El sandwich mas caro del mundo



Los almacenes Selfridges de Londres han puesto a la venta unos bocatas que cuestan 148$.

Su creador, Scott McDonald, lo ha bautizado con el curioso nombre de McDonald.

¿Qué obtienes por ese dinero? Esta es la descripción del producto en versión original:

El bocadillo está hecho con pan amargo fermentado durante 24 horas,
carne de ternera wagyu, fois gras de lóbulo, mayonesa de trufa negra,
queso brie de meaux, rúcula, confitura de pimienta roja y mostaza y
tomates de pera.

*La carne de ternera de wagyu es una carne de res de japón que es la más
cara y exclusiva del mundo.

*Fois gras es lo que también podríamos llamar paté, pero más pijo.

*El queso brie de meaux es una de las varientes más exclusivas del queso
brie. Esta variente originariamente era conocida como el “Queso real” y
por tanto disfrutado por la nobleza francesa, y viene de las afueras de
París.

*La rúcula son esas hojas de ensalada de un color verde oscuro y de
sabor un poco amargo.

*El confit es el proceso de cocinar la carne de manera muy lenta en su
propia grasa para así poder conservarla mejor, es una forma de cocción
también originaria de Francia. Consiste en crear una especie de almíbar
para conservar la comida, por tanto es como una salsa medio caramelizada
o confitada hecha con pimienta roja y mostaza.

*Y finalmente los tomates de pera son tomates normales pero que tienen
forma de pera, y como tienen menos contenido de agua son buenas para
salsas y tal, pero en este caso los usarán para que no escurra todo el
bocadillo.

Bueno he estado investigando el rollo porque me interesó y claro el
precio se debe a las pijadas de la mayonesa de trufa negra, la carne esa
de wagyu, el fois gras, el queso brie ese de los reyes y tal.
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6Comments
      glorialandia

      no se si alguno es de cba. pero si tienen la posibilidad, pregunten por "chori-martin"es
      un ex tradicional chori de cancha, ahora esta medio rockero en el aspecto audiovisual (?
      jajaja) del local, pero la cuestion es que te sirven el mojor chori de la ciudad

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      Shamrock

      Como pudiste! me grite en silencio
      vomitando para adentro mí odio
      Maldita perra! si ellos eran míos
      hoy son solo fantasmas irreconocibles

      No vuelvas a hacerlo! esta vez dije
      a mi Mesías lo quiero solo para mí
      No vuelvas a defraudarme! pensé dudando
      y el silencio esta vez es salvación

      😉 capo

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      satch boogie

      con todo eso me alcanza para 14 chorìpetes!

      0
      nachosa77

      el otro dia comi un pebete en un kiosko a $1.25 que taba mortal

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      ferchurago

      Yo un chori o un sandwich de milanga.

      0
      odingfs

      todo bien pero prefieron uno de salame y queso

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