Canales populares

Porque cultivar nuestros alimentos?



Buenas a todos! Espero que anden con ganas de leer mas que nada una opinion personal de alguien que quiere como desquitarse un poco.

El tema de cultivarse en casa empezo ,como primer paso, despues de ver el documental Food Inc. (entre otros) y comenzar a fijarme en los alimentos de nuestro pais, donde ademas un tiempo despues CQC saco una nota de la contaminacion en los mismos.Ademas algo que me cambio mucho la postura sobre el tema (aclaro que a esto no le daba bola antes) fue conocer a gente en la prov. de Cordoba muy metida en la lucha contra Monsanto.

Muchos/as ya sabran que lo que es MONSANTO para el que no lo sepa es una proveedora de productos químicos para la agricultura, en su mayoría herbicidas, insecticidas y transgénicos. Entre sus productos más conocidos se encuentran el glifosato (Roundup) y el maíz genéticamente modificado MON 810.

El Agente Naranja fue uno de los herbicidas y defoliantes utilizados por los militares estadounidenses como parte de su programa de guerra química en la operación Ranch Hand, durante la Guerra de Vietnam 1961-1971. Vietnam estima que 400 000 personas fueron asesinadas o mutiladas, y 500 000 niños nacieron con defectos de nacimiento como resultado de su uso. La Cruz Roja de Vietnam calcula que hasta 1 millón de personas son discapacitadas o tienen problemas de salud debido al Agente Naranja. El gobierno de Estados Unidos ha rechazado estas cifras como poco fiables y poco realistas.

El agente es una mezcla 50/50 de dos herbicidas hormonales 2,4-D y 2,4,5-T que fue fabricado para el Departamento de Defensa, principalmente por Monsanto Corporation y Dow Chemical.

Para no irme mucho del tema a los que les interese saber un poco mas del tema les dejo un Documental

Dejando un poco lo perjudicial de lado o "mis teorias" segun mi viejo, tener una huerta en casa puede ser muy beneficiosa en muchos aspectos!.

En mi caso, entre algunas otras plantas, tenia una de sandias que mi hermana mas chica de 4 años me ayudaba a cuidar, ella fascinada con cuidar las "plantitas" ademas de sentirse gigante el dia que cosechamos las sandias que tanto cuido. Una huerta parece un buen complemento para los niños (segun mi experiencia) ya que en ella creo curiosidad, ademas de cierta responsabilidad en el cuidado y afecto hacia las plantas, cosas que ya no veo mucho en la gente.

Ademas de todo esto veamoslo por un lado mas de conveniencia, quien no esta ya cansado de ir a una verduleria y parezca un asalto a mano armada comprar un puñado de frutillas o un kilo de esas manzanas enceradas mas embellecidas artificialmente que la señora Moria Casan (sin animo de ofender).Haceme caso te va a ayudar a la billetera y no cuesta tanto, ademas te va a servir de ejercicio.



Ademas asesorarse del tema no es tan dificil, yo por ejemplo recurri a cursos gratuitos que proporciona el INTA ( Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ) y hasta hoy sigo yendo a molestar con mis dudas.

Bueno eso es mas o menos todo, ademas de que ya me canse de escribir, sinceramente me daba un poco de cosa publicar el post pero bueno.

Espero sus comentarios (Sean buenos o malos) y si alguien por ahi ya lo hace y tiene una foto de su huerta para dejar estaria buenisimo.

AH! y les dejo un link a una comunidad que se creo hace muy poco que estaria bueno que se unan (si quieren) http://www.taringa.net/comunidades/casahuerta/ ..
Saludos...
0No hay comentarios