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10 Comidas españolas que el resto del mundo no entiende

¿Tienes hambre por alguna extraña comida Española? Más te vale, porque lo que estás a punto de ver, no es para los débiles de corazón, y no sólo porque todo es aceitoso y grasa. Bien, principalmente debido a eso. ¡Pero es deliciosa (o al menos así me lo han dicho)!

Bueno, listo o no, aquí están 10 comidas Españolas que el resto del mundo no entiende.

  1. Calçots con salsa romesco
    La gente en Cataluña está loca por los calçots, lo que es sólo un montón de delgados puerros de cebolla cocidos sobre brasas, generalmente servidos con una salsa romesco. El cocinar la cebolla es la parte fácil, la salsa sin embargo es puro arte. Está hecha con ajo, tomate, pan, almendras, pimientos rojos, romero, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Si esto no te hace salivar, pues… apenas estamos empezando.
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Escalivada
    ¿Qué es tan especial sobre las verduras asadas? Nada… nada en lo absoluto, a menos que mojes tus berenjenas, pimientos, cebollas y tomates en aceite de oliva.
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Cachopo
    Si eres un comedor de carne, ¡esto te va a encantar! Toma 2 filetes de carne, pon algo de jamón y queso entre ellos y cubre esa delicia con migajas de pan y un huevo batido. Ahora fríe el conjunto, ¡y mira los niveles de colesterol dispararse!
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Morcilla
    Me encanta esta cosa. Básicamente se trata de una salchicha de sangre coagulada de cerdo, manteca de cerdo y arroz o piñones. Nunca he probado el de piñones, pero todo lo demás sabe como el cielo cuando son freídos y servidos con crema agria.
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Migas con chorizo
    ¿Te gustaría algo de… pan? Migas con chorizo es uno de los platos más populares en España. El pan tiene que estar rancio antes de añadir el chorizo, huevos, uvas o mandarina y freír mientras lo revuelves. No lo entiendo, pero podría ser muy sabroso.
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Pipas
    Semillas de girasol. Tan simple como eso. Bien, técnicamente semillas de girasol saladas y fritas. ¡Esto es algo seriamente adictivo!
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Lamprea cocinada en su sangre
    Si nunca has visto una lamprea de cerca, eres una persona muy afortunada. Pero como todo lo que se mueve, incluso tal repugnante criatura tiene un lugar en nuestra pirámide alimenticia. Si las hierves en su propia sangre, obtendrás unas lindas y calientes lampreas cocinada en su sangre.
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Pa amb tomaquet
    Realmente básico, ¡pero tan gratificante! Todo lo que tienes que hacer es frotar un tomate en un pedazo de pan. ¡Presto!
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  1. Berberechos
    Mmm, ¿un montón de moluscos aceitosos? ¡¡¡Yo sí le entro!!! (Mentí, no estoy listo, por favor vamos de pasar al siguiente plato.)
Comidas españolas que resto del mundo entiende
  1. Porras
    ¿Te gustan los churros? Bueno, este es un mega churro Español! ¡A disfrutar!
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